今天給各位分享糖蛋的做法的知識，其中也會對糖蛋的做法大全集進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關注本站，現(xiàn)在開始吧！

糖水雞蛋的做法是怎樣的?

1、糖水雞蛋的做法還是挺簡單的，看個人對于雞蛋成熟度的接受程度，有點類似于牛排的成熟度，如果你喜歡吃溏心蛋那么就少煮一會，然后用紅糖水將雞蛋浸泡入味，當然也可以在煮蛋時候加入紅糖，倒是效果和味道不如浸泡更好的。

2、準備食材：雞蛋2顆、紅糖若干、桂圓3顆、紅棗2顆、老姜若干片、枸杞若干。

3、先燒水，在等水燒開的同時準備碗和雞蛋，熱水燙碗（可以使雞蛋沖的更開，更均勻），雞蛋洗凈。水快開時，雞蛋打入碗中，使勁打散，一直打到筷子挑不起來。沖雞蛋。

4、做法：開始先把雞蛋放鍋里煮。把紅棗對半切開。把核去掉。一點要把核去掉。因為紅棗核一起煲會很上火的。再準備一點姜絲。把煮好的雞蛋剝殼。然后就可以加水燒開。燒開放紅棗姜絲下去煮。

5、糖水雞蛋怎么做水雞蛋的做法是非常簡單的，日常生活當中有銀耳雞蛋糖水，龍眼雞蛋糖水，蓮子百合雞蛋糖水，雞蛋紅糖水或者紅棗雞蛋，芋頭番薯糖水等等，做法非常的多，最簡單的就是雞蛋紅糖水，要準備的材料就是雞蛋以及紅棗。

糖煮蛋怎么做竅門

做法：將黑糯米酒放入煲里，加清水1碗，煮滾后10分鐘將雞蛋打破去殼，放入煲里，再加入紅糖，煮至糖溶解即可食用。 食補功效：可為產(chǎn)婦補血補氣，散寒驅(qū)淤，適合于任何體質(zhì)的產(chǎn)婦食用。

準備食材：雞蛋2顆、紅糖若干、桂圓3顆、紅棗2顆、老姜若干片、枸杞若干。

先把水燒開，再打入雞蛋，轉(zhuǎn)小火煮開，然后放入配料再煮15分鐘即可盛出享用。具體做法如下，首先準備材料：紅糖：5茶匙、雞蛋：2個、紅棗：5顆、水：500克。

準備一個小湯鍋，加入冷水，開火燒開，這時要把雞蛋準備好，等鍋中的水燒到似開非開，大約九十五度時，把雞蛋在鍋邊上磕開，然后直接順著鍋邊倒入到鍋中。

原料：紅糖、雞蛋、水。做法步驟：第1步、準備雞蛋。第2步、準備紅糖。第3步、加適量清水，煮滾后將雞蛋打破去殼，放入鍋里煮（個蛋煮至成形時，用勺子劃開一邊）。第4步、再加入紅糖 第5步、加蓋煮。煮至糖溶解。

紅糖雞蛋煮法如下：主料：桂圓25顆、紅棗8顆、雞蛋4個、蓮子1把。輔料：紅糖50克、清水適量。步驟：桂圓去殼后泡10分鐘。放入適量的蓮子。雞蛋洗干凈放入鍋內(nèi)。紅棗也是洗干凈放入鍋內(nèi)。

溏心蛋應該怎么做?

將已經(jīng)剝好殼的雞蛋放入鹵汁中，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏1小時，好吃的溏心蛋就做好了。

溏心蛋的正確做法如下把雞蛋外殼用清水洗凈。把雞蛋大頭方向輕輕的在桌子上磕一下，有微微的一個凹陷即可（煮好后容易剝皮）。

溏心蛋的做法如下所示：材料：雞蛋、薄鹽、生抽、白糖、涼白開水、煮鍋放入能莫過雞蛋的水煮沸，放入常溫狀態(tài)下的雞蛋，中火煮6分鐘。雞蛋煮6分鐘后快速撈出，放入涼水中浸泡10分鐘，讓雞蛋快速冷卻。

②碗中倒入冷水，加入幾塊冰塊，將煮好的雞蛋放入碗中冷卻。③一邊冷卻雞蛋，一邊做日式暖心雞蛋的醬汁。方法很簡單。在小鍋里放入水、醬油、味噌、冰糖、大料和少許白醋。

制鹵：先以油炒到冰糖半化，倒入醬油、水、八角（鹵包）調(diào)味，煮至滾放涼。如有現(xiàn)成鹵牛肉汁，拿來浸泡溏心蛋也很美味。小貼士：做溏心蛋要用新鮮蛋，不可用冷藏蛋。

原料：雞蛋1個、白糖適量。 將雞蛋打到小碗里。 鍋里加水，大火煮到出現(xiàn)大量密集的泡泡，這時候水還沒開，改成小火。 端起碗貼近水面，把雞蛋從鍋邊滑入鍋內(nèi)。

糖雞蛋怎么煮的

1、準備食材：雞蛋、白糖適量、水適量。鍋中加適量水、白糖，然后將水燒開。關火，不再冒水泡后，貼著鍋打入雞蛋，然后開小火。一直煮到蛋白凝固，然后用一個勺子，將蛋放在其中，避免煮散。繼續(xù)煮至雞蛋熟透即可。

2、先把水燒開，再打入雞蛋，轉(zhuǎn)小火煮開，然后放入配料再煮15分鐘即可盛出享用。具體做法如下，首先準備材料：紅糖：5茶匙、雞蛋：2個、紅棗：5顆、水：500克。

3、糖水雞蛋的做法步驟：準備一個小湯鍋，加入冷水，開火燒開，這時要把雞蛋準備好，等鍋中的水燒到似開非開，大約九十五度時，把雞蛋在鍋邊上磕開，然后直接順著鍋邊倒入到鍋中。

4、食材：雞蛋2顆、紅糖若干、桂圓3顆、紅棗2顆、老姜若干片、枸杞若干。首先將兩顆雞蛋敲進碗里。奶鍋上煮水，別燒開，冒小小泡時，火關小。用一雙筷子，快速地在水中攪圈。

5、材料：雞蛋1個、白糖200克。方法：首先，鍋里放適量的清水，大火燒開。然后將勺子在開水中加入白糖溶化后舀開水出來，倒入碗中，半碗水即可。接下來，將雞蛋殼磕破，將蛋液打到盛熱水的碗里，靜置1-2分鐘。