本篇文章給大家談?wù)勀竟纤龇?，以及木瓜?#21046;作方法和配料比例對應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

玉溪小吃木瓜水怎么做?求完整的制作方法

放在鍋里，鍋里要放適當(dāng)?shù)乃滤?，然后把瓊脂倒入小容器里，加入適當(dāng)溫水化開，把化好的瓊脂倒入鍋里，煮開冷卻加入葡萄干這樣就是一道木瓜水。這是一道甜品，南方的小吃。

食材：木瓜籽 50g、熟石灰 30g、紗布 1塊、水 適量 方法與步驟 制作石灰水。熟石灰放入1500ml水。攪拌均勻后靜置1～2個(gè)小時(shí)。備用 靜置好后大概是這樣的 準(zhǔn)備搓木瓜籽。用紗布/布把木瓜籽包起來。

來玉溪旅游，一定要品嘗這里獨(dú)有的美食，才不枉來一趟。木瓜水木瓜水的性狀有點(diǎn)像果凍，但比果凍口感軟滑。傳統(tǒng)的容器是鋁盆，凝結(jié)好的木瓜涼粉在太陽下盈盈晃動(dòng)著涼爽的波光。

制作木瓜水的，是一種叫木瓜的植物的果實(shí).在玉溪賣木瓜水的地方數(shù)不勝數(shù)。大多是５角錢一杯。

木瓜水 對于很多土生土長的玉溪人來說，紅糖木瓜水是記憶中最熟悉的味道。

傳統(tǒng)的容器是鋁盆，凝結(jié)好的木瓜涼粉在太陽下盈盈晃動(dòng)著涼爽的波光。制作木瓜水的，是一種叫木瓜的植物的果實(shí)。 在玉溪賣木瓜水的地方數(shù)不勝數(shù)。大多是5角錢一杯。但我要批評(píng)的是橋香園里的木瓜水。

怎么制作木瓜水?

制作石灰水。熟石灰放入1500ml水。攪拌均勻后靜置1～2個(gè)小時(shí)。備用。準(zhǔn)備搓木瓜籽。用紗布/布把木瓜籽包起來。紗布可以折兩層，不然容易搓完有籽跑出來，不好弄。包籽時(shí)包松一點(diǎn)，不然不好搓。

用瓊脂，新鮮木瓜，還有葡萄干，首先把木瓜切成薄薄的片，放在鍋里，鍋里要放適當(dāng)?shù)乃?，下水煮，然后把瓊脂倒入小容器里，加入適當(dāng)溫水化開，把化好的瓊脂倒入鍋里，煮開冷卻加入葡萄干這樣就是一道木瓜水。

材料：木瓜150克，牛奶200cc.（約1大杯），香草冰淇淋（1小盒），糖1小匙（可加可不加） 做法： 木瓜去皮、切塊。放入果汁機(jī)中加入200cc.鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。

熬糖水：用白砂糖放入鐵鍋中炒至咖啡色的糖稀后加入等量的純凈水即可，等著糖水涼了，再盛出木瓜水來，取一把湯勺，把木瓜水的“撻撻”打碎，澆上糖水、桂花或玫瑰醬后一碗碗端給顧客喝（木瓜水80％，糖水20％）。

冰糖 木瓜水的做法 準(zhǔn)備一個(gè)木瓜，去皮，從中間位置切開兩份。切好木瓜去籽，木瓜切片備用。準(zhǔn)備好適量冰糖 鍋中放入木瓜，冰糖，加入適量的水，開火燒開，煮至20分鐘即可，這樣香甜可口的木瓜糖水就好了。

木瓜水的具體做法?

制作石灰水。熟石灰放入1500ml水。攪拌均勻后靜置1～2個(gè)小時(shí)。備用。準(zhǔn)備搓木瓜籽。用紗布/布把木瓜籽包起來。紗布可以折兩層，不然容易搓完有籽跑出來，不好弄。包籽時(shí)包松一點(diǎn)，不然不好搓。

用瓊脂，新鮮木瓜，還有葡萄干，首先把木瓜切成薄薄的片，放在鍋里，鍋里要放適當(dāng)?shù)乃?，下水煮，然后把瓊脂倒入小容器里，加入適當(dāng)溫水化開，把化好的瓊脂倒入鍋里，煮開冷卻加入葡萄干這樣就是一道木瓜水。

從嚴(yán)格意義上有兩種做法：鮮榨木瓜汁，或者用新鮮木瓜與水熬成濃汁，這個(gè)是最好的木瓜水；用干木瓜片，即新鮮木瓜切片后曬干，然后可以在吃的時(shí)候，隨時(shí)泡水盡快。二種做法，可以根據(jù)個(gè)人口味，加糖、牛奶。

食材：木瓜籽 50g、熟石灰 30g、紗布 1塊、水 適量 方法與步驟 制作石灰水。熟石灰放入1500ml水。攪拌均勻后靜置1～2個(gè)小時(shí)。備用 靜置好后大概是這樣的 準(zhǔn)備搓木瓜籽。用紗布/布把木瓜籽包起來。

冰糖 木瓜水的做法 準(zhǔn)備一個(gè)木瓜，去皮，從中間位置切開兩份。切好木瓜去籽，木瓜切片備用。準(zhǔn)備好適量冰糖 鍋中放入木瓜，冰糖，加入適量的水，開火燒開，煮至20分鐘即可，這樣香甜可口的木瓜糖水就好了。

做法：將香菇和木瓜放在一個(gè)小碗中，倒入80攝氏度的溫水，浸泡大約1個(gè)小時(shí)左右，用化妝棉蘸取浸泡過香菇和木瓜的水，輕輕擦拭皮膚，以半個(gè)小時(shí)左右為宜。

木瓜水的制作

制作石灰水。熟石灰放入1500ml水。攪拌均勻后靜置1～2個(gè)小時(shí)。備用。準(zhǔn)備搓木瓜籽。用紗布/布把木瓜籽包起來。紗布可以折兩層，不然容易搓完有籽跑出來，不好弄。包籽時(shí)包松一點(diǎn)，不然不好搓。

用瓊脂，新鮮木瓜，還有葡萄干，首先把木瓜切成薄薄的片，放在鍋里，鍋里要放適當(dāng)?shù)乃?，下水煮，然后把瓊脂倒入小容器里，加入適當(dāng)溫水化開，把化好的瓊脂倒入鍋里，煮開冷卻加入葡萄干這樣就是一道木瓜水。

冰糖 木瓜水的做法 準(zhǔn)備一個(gè)木瓜，去皮，從中間位置切開兩份。切好木瓜去籽，木瓜切片備用。準(zhǔn)備好適量冰糖 鍋中放入木瓜，冰糖，加入適量的水，開火燒開，煮至20分鐘即可，這樣香甜可口的木瓜糖水就好了。

木瓜子可以做木瓜水?怎么做?什么功效?

1、木瓜籽、蜂蜜、水。做法 將木瓜籽取出，洗凈備用；將木瓜籽放入鍋中，倒入適量清水；大火煮開，將木瓜籽倒入杯中，過濾；水溫后，加適量蜂蜜，攪拌均勻，即可。

2、制作石灰水。熟石灰放入1500ml水。攪拌均勻后靜置1～2個(gè)小時(shí)。備用。準(zhǔn)備搓木瓜籽。用紗布/布把木瓜籽包起來。紗布可以折兩層，不然容易搓完有籽跑出來，不好弄。包籽時(shí)包松一點(diǎn)，不然不好搓。

3、另外，木瓜籽含有木瓜酵素會(huì)讓鮮肉軟化?？蛇@些功效必須加工或熬制以后才能體現(xiàn)。3 木瓜的食用功效 健脾消食：木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，故有健脾消食之功。

4、制作石灰水。熟石灰放入1500ml水。攪拌均勻后靜置1～2個(gè)小時(shí)。準(zhǔn)備搓木瓜籽。用紗布布把木瓜籽包起來。紗布可以多折一下再包，然后最好包松一點(diǎn)，不然等下不好搓。找個(gè)東西把口扎一下，避免木瓜籽跑出來。