今天給各位分享家常豆角面的做法的知識,其中也會對豆角做面食怎么做好吃進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開始吧!
豆角面條怎么做
1、鍋中水燒開,放一丁點的鹽和油,這樣面條不容易粘連;倒入面條,煮至八成熟;將面條瀝干;豆角切成條狀,鍋中放油,倒入豆角絲;再倒入火腿絲;倒入面條;加入調(diào)料,炒均勻即可關(guān)火。
2、豆角洗凈后,再將豆角去掉筋膜和兩頭,切成一厘米左右的小段。加2克鹽使勁揉至變色,這是為了讓豆角炒出來顏色更好看。鍋中放油,倒入蔥姜末,爆香后,再倒入肉末,肉末適合三肥七瘦,炒出來的香。
3、豆角面條的做法:豆角若干、洗凈后將豆角從中間分開,去豆,有豆子口感不好,還不愛熟。準備好的豆角切細絲。瘦肉切絲,蔥切絲,姜也切絲做輔料。
4、把肉種加入少許淀粉、老抽、五香粉,攪拌均勻,腌制10分鐘。豆角洗凈切段、土豆、胡蘿卜切成滾刀塊,黃豆芽去掉尾部洗凈備用。

豆角面的家常做法
1、將面條均勻的鋪在豆角上面,加蓋,中小火燜約10分鐘至湯汁接近收干。這時候可以準備一個蒜醋汁,就是將大蒜搗成泥,加香醋和2倍于香醋的湯汁攪勻備用。
2、豆角洗凈切二指段。 適量鹽抓勻腌十分鐘左右更入味兒。 西紅柿切小塊。 鍋內(nèi)適量油燒熱,蔥花炒香。 西紅柿放入炒成泥。 適量清水煮開。 豆角倒入,煮一滾兒。 面條放入。
3、準備食材:手搟面、豆角、蒜、蔥、肉等。豆角切段、肉洗干凈切成肉片。油鍋里放入肉片炒香。放入蔥、蒜。后加入豆角加入醬油、食鹽炒制三四分鐘。炒香后加入水(沒過豆角即可)。
豆角面條怎么做好吃
放入五香粉、白糖、生抽、老抽、蠔油,翻炒均勻,倒入豆角略微翻炒。倒入600ml左右熱水,根據(jù)個人口味加鹽調(diào)味,燉煮3分鐘左右。放入面條,中間留個孔,便于蒸汽向上走。蓋上鍋蓋,中小火加熱兩分半鐘。
豆角洗凈,切成條狀,西紅柿洗凈,切成塊狀。2 清水煮好的面條撈出。3 鍋中放油 ,油熱后倒入豆角,西紅柿,加入鹽,醬油,翻炒幾下,加入一碗中,把水煮沸。4 把面條倒入鍋中,放入適量的辣椒,關(guān)炎,炒拌均勻即可。
豆角煮面條怎么做好吃 豆角煮面條做法一 食材:豆角 豆腐 西紅柿 鮮面條 生抽 花椒粉 食鹽 準備好新鮮食材。 鍋中放油,油熱后將豆角、豆腐倒入。 加入適量食鹽、生抽、花椒粉進行翻炒。
豆角面條的做法:豆角若干、洗凈后將豆角從中間分開,去豆,有豆子口感不好,還不愛熟。準備好的豆角切細絲。瘦肉切絲,蔥切絲,姜也切絲做輔料。
五花肉切成薄片后腌制。大蒜一半切片,一半切末。小蔥一半切段,一半切末。姜去皮后切片。豆角掐去頭尾,去筋,掰成兩段。肉片和配料下鍋炒至出油盛出。放入豆角肉片翻炒。加水沒過食材。
豆角面條的做法豆角面條怎么做好吃
1、將面條放入鍋內(nèi),蓋上鍋蓋進行燜制,面條放在豆角之上,不要翻動。開小火進行燜制,大約十分鐘,打開可以看到面條已經(jīng)熟了,如果發(fā)現(xiàn)面條還有未熟的,需要在面條上淋少許水繼續(xù)燜五分鐘。燜制好的面條攪拌充分就可以。
2、食材:豆角 豆腐 西紅柿 鮮面條 生抽 花椒粉 食鹽 準備好新鮮食材。 鍋中放油,油熱后將豆角、豆腐倒入。 加入適量食鹽、生抽、花椒粉進行翻炒。 翻炒片刻后加入西紅柿,繼續(xù)翻炒。
3、豆角洗凈去筋掰成段,五花肉切成薄片,蔥切段,蒜用刀拍一下。鍋內(nèi)放少許底油,放入五花肉片稍微翻炒至出油,加入蔥姜蒜,八角,辣椒爆香。鍋內(nèi)加入料酒,生抽,老抽,蠔油,白糖,翻炒。
4、鍋中水燒開,放一丁點的鹽和油,這樣面條不容易粘連;倒入面條,煮至八成熟;將面條瀝干;豆角切成條狀,鍋中放油,倒入豆角絲;再倒入火腿絲;倒入面條;加入調(diào)料,炒均勻即可關(guān)火。









