本篇文章給大家談?wù)勆徸訙龇ǎ约般y耳蓮子湯的做法對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

蓮子湯怎么做

蓮子湯的做法：原料：干蓮子300克，白糖200克。將蓮子用清水浸脹，去衣去心，盛于大碗里。加水浸沒(méi)蓮子，再上屜，用旺火蒸1小時(shí)，至蓮子酥爛，即出籠。

做法：銀耳、蓮子、百合頭天晚上清水泡發(fā)。把銀耳去掉根部，擇洗干凈，撕成小朵。紅棗枸杞清水沖一下。把以上材料放進(jìn)電壓力鍋內(nèi)，加8——10倍的清水。電壓力鍋接通電源，選擇“粥／羹”鍵即可。

蓮子湯制作流程：原料：銀耳、紅棗、冰糖、蓮子、枸杞(4粒左右)、清水。第一步：將銀耳提前洗凈泡發(fā)，然后將其根部發(fā)黃的地方切掉。

屬于心脾兩虛證，可以使用蓮子加上龍眼肉、大棗、枸杞、百合、銀耳一起煲湯喝，可起到健脾養(yǎng)心、寧心安神的作用；如果女性白帶過(guò)多，可以用蓮子加上芡實(shí)、薏苡仁、豬肚煲湯喝，具有健脾補(bǔ)腎、祛濕、收澀止帶的作用。

蓮子湯簡(jiǎn)單做法?

準(zhǔn)備好所需要的食材，蓮子提前用冷水浸泡1小時(shí)。用牙簽挑出蓮子心，蓮子心很苦，以免影響口感。將銀耳用冷水浸泡15分鐘，待發(fā)后，去粗蒂，切小塊備用。將離火續(xù)煮鍋內(nèi)鍋放在燃?xì)馍蠠_(kāi)水。

蓮子湯的做法：原料：干蓮子300克，白糖200克。將蓮子用清水浸脹，去衣去心，盛于大碗里。加水浸沒(méi)蓮子，再上屜，用旺火蒸1小時(shí)，至蓮子酥爛，即出籠。

準(zhǔn)備洗干凈的新鮮蓮子。無(wú)花果洗凈切成小塊。蓮子放入鍋中加適量水，放入冰糖。當(dāng)蓮子煮開(kāi)時(shí)，將浮沫盡可能的用勺撈出。中火煮十五分鐘左右，蓮子變熟，面面的，加入無(wú)花果。再煮十分鐘左右，關(guān)火。

蓮子湯制作流程：原料：銀耳、紅棗、冰糖、蓮子、枸杞(4粒左右)、清水。第一步：將銀耳提前洗凈泡發(fā)，然后將其根部發(fā)黃的地方切掉。

屬于心脾兩虛證，可以使用蓮子加上龍眼肉、大棗、枸杞、百合、銀耳一起煲湯喝，可起到健脾養(yǎng)心、寧心安神的作用；如果女性白帶過(guò)多，可以用蓮子加上芡實(shí)、薏苡仁、豬肚煲湯喝，具有健脾補(bǔ)腎、祛濕、收澀止帶的作用。

蓮子如何煲湯?

1、第一步：將銀耳提前洗凈泡發(fā)，然后將其根部發(fā)黃的地方切掉。

2、蓮子和什么煲湯好：冰糖銀耳蓮子湯。材料：銀耳，蓮子，紅棗，冰糖。

3、蓮子湯做法：將蓮子和百合浸泡4小時(shí)，沖洗干凈。將蓮子置入清水鍋內(nèi)，大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火 小火煮20分鐘后再加入百合。大約30分鐘后加入冰糖，待冰糖完全融化，關(guān)火即可。冷藏后食用更佳。

4、屬于心脾兩虛證，可以使用蓮子加上龍眼肉、大棗、枸杞、百合、銀耳一起煲湯喝，可起到健脾養(yǎng)心、寧心安神的作用；如果女性白帶過(guò)多，可以用蓮子加上芡實(shí)、薏苡仁、豬肚煲湯喝，具有健脾補(bǔ)腎、祛濕、收澀止帶的作用。

5、準(zhǔn)備洗干凈的新鮮蓮子。無(wú)花果洗凈切成小塊。蓮子放入鍋中加適量水，放入冰糖。當(dāng)蓮子煮開(kāi)時(shí)，將浮沫盡可能的用勺撈出。中火煮十五分鐘左右，蓮子變熟，面面的，加入無(wú)花果。再煮十分鐘左右，關(guān)火。

6、準(zhǔn)備好需要的食材，蓮子提前泡一晚上，泡好后去皮去掉里面的黑心，紅棗和枸杞洗凈。將銀耳浸泡15分鐘。準(zhǔn)備出發(fā)時(shí)，去掉粗蒂，撕成小塊備用。將銀耳、蓮子、紅棗放入養(yǎng)生鍋中，加水。

蓮子煮什么湯比較好

蓮子湯做法：將蓮子和百合浸泡4小時(shí)，沖洗干凈。將蓮子置入清水鍋內(nèi)，大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火 小火煮20分鐘后再加入百合。大約30分鐘后加入冰糖，待冰糖完全融化，關(guān)火即可。冷藏后食用更佳。

蓮子和什么煲湯好：冰糖銀耳蓮子湯。材料：銀耳，蓮子，紅棗，冰糖。

蓮子豬肚湯 食材 豬肚一個(gè)、蓮子一把、蔥兩段、姜一塊、香蔥四根、花椒一湯匙、鹽一點(diǎn)五茶匙、黑胡椒兩茶匙、料酒一湯匙、香油一茶匙。

加上白糖和已蒸酥的蓮子，置于火上煮，邊煮邊攪，至沸，晾涼，置于冰箱冰透即可。飲用時(shí)，可兌入適量的冰水。蓮子湯營(yíng)養(yǎng)豐富，香甜可口，飲后能理氣、清涼，對(duì)年老體弱者、高血壓病和動(dòng)脈粥樣硬化病患者同樣適宜。

山藥蓮子小排湯 材料 小排肉600克蓮子半杯枸杞少許米酒、鹽少許 做法 1 先將小排肉與蓮子、枸杞清洗洗凈。2 煮半鍋水川燙小排。同時(shí)再煮半鍋水備用。3 將蓮子和枸杞倒入鍋中，倒入熱水高度蓋過(guò)食材。