今天給各位分享羊腎湯做法的知識,其中也會對羊腎湯的做法大全進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開始吧!
羊腎做湯怎么做
1、主料:羊腰子250克。輔料:枸杞子50克,生地黃100克,核桃100克,杜仲100克。調(diào)料:姜3克,鹽5克,味精2克,花生油15克,香油2克。枸杞子、生地、杜仲洗凈。胡椒肉用沸水燙過,去衣。
2、制作:先將剖開洗凈的羊腎用開水浸泡3分鐘待用;將黑豆、杜仲、生姜片、菖蒲煮30分鐘,然后加入羊腎,文火燉熟。用法:喝湯吃肉,分2次服。功效:耳鳴調(diào)理、壯腰健腎調(diào)理、腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理。
3、做法: 先把羊腰子切成薄片,用料酒侵泡去腥味。 再把娃娃菜洗凈。 隨后將蔥、蒜、姜洗凈切好。 再把雞湯倒入鍋中,放入羊腰子燉開。 然后加娃娃菜、筍、蔥、姜、蒜轉(zhuǎn)小火燉開。
4、操作:羊腎(即羊腰子)去脂膜,洗凈,切成片。杜仲洗凈、切成絲。砂鍋中加水約500克,納入羊腎,杜仲及五味子共煮,加入鹽,約30~40分鐘即可??崭故衬I,飲湯。
5、羊腎鹿尾湯:羊腎1對,鹿尾1條,生姜、黃酒各適量。將羊腎用竹刀剖開,去筋膜,洗凈切片,鹿尾洗凈切段,共入砂鍋內(nèi),加入生姜、黃酒及清水適量,大火燒沸,改用文火燉1小時,吃肉喝湯。每日1劑。效用:溫腎壯陽。
羊腎杜仲湯是怎樣制作的?
材料 羊腎2個,杜仲12克,五味子5克,鹽3克。做法 將羊腎剖開去筋膜,浸泡,洗凈后切碎。杜仲、五味子裝入紗布袋子內(nèi),扎好口,羊腎與藥袋同放入沙鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸,改文火燉至肉熟透,加鹽調(diào)味,空腹食用。
原材料:羊腎100克,腰豆50克,杜仲15克,姜10克,羊骨湯1000克。調(diào)味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。做法:將羊腎去臊洗凈,一開為二用開水浸泡10分鐘后氽水,將腰豆、杜仲洗凈,姜切片待用。
羊腎杜仲湯:材料:羊腎1對(約22克),杜仲11克,五味子10克,食鹽2克。操作:羊腎(即羊腰子)去脂膜,洗凈,切成片。杜仲洗凈、切成絲。

羊腎腰豆杜仲湯的做法?
制作:先將剖開洗凈的羊腎用開水浸泡3分鐘待用;將黑豆、杜仲、生姜片、菖蒲煮30分鐘,然后加入羊腎,文火燉熟。用法:喝湯吃肉,分2次服。功效:耳鳴調(diào)理、壯腰健腎調(diào)理、腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理。
做法:將羊腎去臊洗凈,一開為二用開水浸泡10分鐘后氽水,將腰豆、杜仲洗凈,姜切片待用。將凈鍋上火,放入腰豆、杜仲、姜片、羊骨湯,大火燒開轉(zhuǎn)中火煮30分鐘后將羊腎下入再燉30分鐘調(diào)味即成。
將羊腎片放入鍋中,加水煮熱,再加入淘洗干凈的大米和調(diào)味料,按常法煮粥即成。功效 補腎。適用于腎臟虛弱引起的腰痛等癥。健康人食用更能補腎強身。
羊腎的食用方法 羊腎腰豆杜仲湯的做法 材料:羊腎100克、腰豆50克、杜仲15克、姜10克、羊骨湯1000克、鹽5克、雞精3克、糖1克、胡椒粉1克。
做法其實很簡單,步驟如下:將羊腎去臊洗凈,一開為二用開水浸泡10分鐘后氽水,將腰豆、杜仲洗凈,姜切片待用。
做法:杜仲洗凈,豬肝切片汆水,姜蔥切段待用。取凈鍋上火,放入清湯、杜仲、姜片、豬肝,大火燒開轉(zhuǎn)小火燉30分鐘調(diào)味,撒上蔥段即成。









