今天給各位分享江米糕做法的知識，其中也會對江米糕做法視頻進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
江米糕的做法
大米洗凈泡3-5個小時。撈出瀝干，用干凈的毛巾吸干水分。放在研磨機(jī)里打成粉狀。再過一遍篩子，這樣就出來比較細(xì)的米粉了。加入面粉。倒入一小袋椰子粉 加入一勺白糖及適量的發(fā)酵粉。
食材：江米1000g、紅棗適量。江米用清水淘凈。棗淘洗干凈備用。準(zhǔn)備一口大蒸鍋，鍋底放入三四根筷子，放入一個竹箅子，如圖均勻鋪上籠屜布，可以整塊的也可以一塊壓一塊。
準(zhǔn)備糯米粉2 面粉3 糖粉。4 豆沙5 把材料放在一起，揉成面團(tuán)。餳一會。6 捏成小餅7 放入豆沙餡8 擰成小包子狀。9 壓成薄薄的餅狀 10 把小餅放到鍋里炸至金黃色。小貼士油不要太熱。
在壽司簾上放一張保鮮膜。將蒸好的糯米鋪在保鮮膜上。在加一層保鮮膜用搟面杖將米飯搟平。將紫薯泥和紅豆沙鋪平。用壽司簾一邊卷一邊壓實。江米糕最后撒上白芝麻，切成塊就可以吃啦。
第一步，將準(zhǔn)備的糯米淘洗干凈，然后用涼水浸泡25-30分鐘左右，瀝凈水分后，把糯米放入蒸籠中用大火蒸60分鐘。
窩窩遇上饃和湘小籠哪個好
1、i有哪些窩窩遇上饃包子加盟是一個收益非常高的新項目，而且成本低，盈利高，備受眾多加盟商的關(guān)注。伴隨著我們生活水平的不斷提升，健康養(yǎng)生意識的不斷提高，早點銷售市場越來越大，因此窩窩遇上饃在這個領(lǐng)域發(fā)展?jié)摿O大。
2、樓主可以去考察下【窩窩遇上饃】這家離我住的地方很近，我基本天天早上去買包子，只要去晚了，還得排隊，包子也不貴，一塊，一塊五，兩塊的都有，味道也好吃，而且面粉都是黑米做的，價格也受大眾消費所接受。
3、品牌團(tuán)隊實力靠譜，后期服務(wù)有保障 專業(yè)經(jīng)營團(tuán)隊全程服務(wù)，成功經(jīng)驗直接可復(fù)制，強(qiáng)大的資源整合能力，原材料成本降低，利潤空間大。窩窩遇上饃投資小，風(fēng)險低，不受電商沖擊，反而可以借助互聯(lián)網(wǎng)營銷及宣傳。
4、其二，窩窩遇上饃主打雜糧包點，同中糧集團(tuán)攜手，采用黑米，黃豆，高粱等制成的粗糧面粉做成的包子，所以窩窩遇上饃的包子，面皮更加勁道柔韌性，且不粘牙，所以它比普通包子更加好吃，價格也大大的實惠。
5、湘小籠品牌初心 2020年，是朱建剛先生餐飲創(chuàng)業(yè)的第五個年頭。其創(chuàng)立的品牌窩窩遇上饃已開遍大半個中國，數(shù)百位創(chuàng)業(yè)者因此實現(xiàn)百萬財富夢想。
6、賺不賺錢要看你的手藝如何了，還有你的店鋪的地理位置也一樣重要，如果你的小籠口味比較好，而且周圍有人流，應(yīng)該賺錢的。包子店選址技巧：不強(qiáng)求黃金地段 繁華的商圈固然誘人，但如果在這上面死磕的話反而是浪費時間。
江米糕的做法家常做法
圓粒糯米1000克、豆沙餡500克、紅棗1碗。糯米不用提前浸泡，清洗干凈，放入電飯鍋加入比平時蒸米飯稍微多放一點點水就可以了，用壓力鍋壓25分鐘壓熟即可。蒸軟的紅棗取出，從中間一切二，去掉棗核備用。
江米糕的做法家常做法如下：食材：江米粉、豆面、紅豆沙、熟芝麻、糖桂花、紅糖、白砂糖、泡打粉。工具：3個碗、案板。取一碗，放入紅糖、糖桂花、水，調(diào)成桂花蘸料。另取一碗，放入芝麻、白砂糖，拌成芝麻蘸料。
食材：江米1000g、紅棗適量。江米用清水淘凈。棗淘洗干凈備用。準(zhǔn)備一口大蒸鍋，鍋底放入三四根筷子，放入一個竹箅子，如圖均勻鋪上籠屜布，可以整塊的也可以一塊壓一塊。
大米洗凈泡3-5個小時。撈出瀝干，用干凈的毛巾吸干水分。放在研磨機(jī)里打成粉狀。再過一遍篩子，這樣就出來比較細(xì)的米粉了。加入面粉。倒入一小袋椰子粉 加入一勺白糖及適量的發(fā)酵粉。
第一步，將準(zhǔn)備的糯米淘洗干凈，然后用涼水浸泡25-30分鐘左右，瀝凈水分后，把糯米放入蒸籠中用大火蒸60分鐘。
蒸江米糕的簡便做法
1、做法 糯米與粳米混在一起淘凈，瀝干，靜置2小時，灑適量水，磨成粉，加白糖1250克，再加水1250克，拌勻，過篩。赤豆洗凈入鍋加水煮酥爛。咸桂花洗凈，擠去水。
2、將面糊倒入，表面抹平，放在溫暖處發(fā)酵。1發(fā)到兩倍大的時候，放在蒸籠里，蒸25分鐘。1出爐以后倒扣晾涼即可。
3、圓粒糯米1000克、豆沙餡500克、紅棗1碗。糯米不用提前浸泡，清洗干凈，放入電飯鍋加入比平時蒸米飯稍微多放一點點水就可以了，用壓力鍋壓25分鐘壓熟即可。蒸軟的紅棗取出，從中間一切二，去掉棗核備用。
4、取一碗，放入江米粉、泡打粉、水和成稀粥狀，上鍋蒸7分鐘左右，取出，加開水?dāng)嚧蛏蟿?。案板上撒一層豆面，放入江米面，壓成片，撒一層豆面，鋪上豆沙餡，卷起切塊即成。
江米糕的家常做法是什么?
江米糕的做法家常做法如下：食材：江米粉、豆面、紅豆沙、熟芝麻、糖桂花、紅糖、白砂糖、泡打粉。工具：3個碗、案板。取一碗，放入紅糖、糖桂花、水，調(diào)成桂花蘸料。另取一碗，放入芝麻、白砂糖，拌成芝麻蘸料。
江米涼糕的做法：準(zhǔn)備好食材。江米要提前泡一晚上。找個漂亮的容器，把控干水的江米放進(jìn)去。再將蜜棗擺好。再添加少許水，淹過江米。上鍋蒸20分鐘左右。放至溫?zé)釙r，倒扣脫模。
大米洗凈泡3-5個小時。撈出瀝干，用干凈的毛巾吸干水分。放在研磨機(jī)里打成粉狀。再過一遍篩子，這樣就出來比較細(xì)的米粉了。加入面粉。倒入一小袋椰子粉 加入一勺白糖及適量的發(fā)酵粉。
家常江米糕怎么做好吃,江米糕的3種做法
1、材料：江米半斤、大米100克、大棗適量、豆沙適量、白糖適量。江米和大米放在一起，淘洗趕緊，浸泡4個小時以上。大棗洗凈去核。
2、取一碗，放入紅糖、糖桂花、水，調(diào)成桂花蘸料。另取一碗，放入芝麻、白砂糖，拌成芝麻蘸料。豆面用小火炒至黃褐色。取一碗，放入江米粉、泡打粉、水和成稀粥狀，上鍋蒸7分鐘左右，取出，加開水?dāng)嚧蛏蟿拧?/p>
3、準(zhǔn)備糯米粉2 面粉3 糖粉。4 豆沙5 把材料放在一起，揉成面團(tuán)。餳一會。6 捏成小餅7 放入豆沙餡8 擰成小包子狀。9 壓成薄薄的餅狀 10 把小餅放到鍋里炸至金黃色。小貼士油不要太熱。
4、食材：江米1000g、紅棗適量。江米用清水淘凈。棗淘洗干凈備用。準(zhǔn)備一口大蒸鍋，鍋底放入三四根筷子，放入一個竹箅子，如圖均勻鋪上籠屜布，可以整塊的也可以一塊壓一塊。
5、主料：紫薯一個、糯米適量、紅豆沙適量、白芝麻適量、白糖適量。紫薯去皮切成塊。蒸熟用勺子壓成泥，喜歡甜的朋友可以加白糖。白芝麻炒香備用。在壽司簾上放一張保鮮膜。將蒸好的糯米鋪在保鮮膜上。
6、圓粒糯米1000克、豆沙餡500克、紅棗1碗。糯米不用提前浸泡，清洗干凈，放入電飯鍋加入比平時蒸米飯稍微多放一點點水就可以了，用壓力鍋壓25分鐘壓熟即可。蒸軟的紅棗取出，從中間一切二，去掉棗核備用。
