今天給各位分享粉絲白菜做法的知識，其中也會對粉絲白菜做法大全家常進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

小白菜粉絲的家常做法

1、鍋內(nèi)燒油，熱后放入蔥、姜、蒜、辣椒爆炒，放肉片炒至七成熟。白菜下鍋，翻炒片刻，加水、粉條、豆腐，蓋鍋蓋，中小火燜15-20分鐘。粉條變軟，白菜見熟時，放芝麻醬翻炒，蓋上鍋蓋稍燜，加雞精、鹽即可。

2、食材：排骨（已清洗焯水）、粉絲、小白菜（已清洗切開）將已焯好的排骨下入高壓鍋中，加2湯勺料酒。加入一些清水。接著，蓋上蓋用中小火燒煮10分鐘后關(guān)火。燜至沒氣后開蓋。

3、蝦皮粉絲小白菜的做法 主要食材：小白菜、蝦皮、粉絲。小白菜焯水，要煮熟。粉絲提前用溫水泡一下，蝦皮清水洗洗備用。點火炒鍋放入油油熱了放入蔥姜炒香再加入蝦皮炒香。加入粉絲翻炒。

粉絲炒大白菜的做法

1、蒜拍扁切碎，五花肉洗凈切小塊，白菜洗凈切小塊。粉絲用溫水泡開，控水備用。起鍋放少許油燒熱，放入五花肉煸炒出油，放入蒜末炒出香味，放入郫縣豆瓣醬翻炒均勻。

2、白菜炒粉條 原材料：白菜、五花肉、紅薯粉絲、青尖椒、紅尖椒、姜、蒜、辣椒干、郫縣豆瓣醬、生抽醬油、鹽、味精。作法流程：第1步、紅薯粉絲提早三十分鐘在冷水中泡軟。第2步、白菜清洗后切割成條形。

3、倒入白菜，然后倒入一勺蠔油、少許老抽。放入一勺生抽和一勺鹽調(diào)味，炒粉條的時候鹽要先放，讓白菜出點湯汁，因為粉條會吸收水分的，如果是素炒白菜則最后放鹽。放入煮好的粉條，大火快炒，不停翻動，防止粉條粘鍋。

粉條和白菜應(yīng)該怎樣燉才好吃?

白菜燉粉條，粉條記得用熱水泡發(fā)，然后白菜葉、白菜幫要將其分開入鍋。制作白菜燉粉條，所采用的油最好采用豬油，味道會更香哦，這是我做了多年總結(jié)出來的經(jīng)驗。

紅薯粉絲放入水中泡軟洗凈。五花肉洗凈，切成薄片。大白菜一片片掰開洗凈，再切或手撕成塊狀，裝入盆中備用。先將鍋燒熱，刷上一層薄薄的油，放入切好的五花肉，小火慢慢煎，將油脂煎出來。

準備一個大盆，放入干粉條（太長要分段哈），燒一鍋開水，倒入粉條里，泡上一段時間，把粉條泡漲泡軟。一大顆毛白菜切成大片，用清水浸泡一下，洗凈后把水分濾掉。

簡單說來就是：把粉條泡軟、白菜洗凈、肉炒香，在一頓燉煮，煮的粉條透亮發(fā)軟、白菜香軟、肉香不膩，就做好了。熱氣呼呼，特別適合冬天里吃，香碰碰的菜肴特別還特別下飯。

想要做好白菜燉粉條，就應(yīng)該加入肥瘦相間的五花肉，味道絕美 首先準備好以下食材：白菜半顆、肥瘦相間的五花肉適量，紅薯粉條絲一把、姜、胡椒粉和鹽、油、豆瓣醬。

首先我們要準備一小把紅薯粉條，準備好的紅薯粉條，需要準備一小碗的清水，用清水對其進行浸泡半個小時。然后把準備好的白菜一片片的掰開后，用清水將其清洗干凈，再用刀把白菜葉和白菜邦分別切成片狀，裝入碗中備用。

白菜炒粉絲怎么做

主料：粉絲2把。輔料：白菜5片、酸菜適量、鴨蛋1個。調(diào)料：油適量、鹽適量、生抽適量、胡椒粉適量、豆瓣醬適量。粉絲用冷水泡發(fā)。白菜切絲。大蒜切片。起鍋燒油，放入大蒜爆。打入一個鴨蛋。

第 先用溫水把粉絲泡軟，然后用水投一下，控干水分。第 大白菜用水清洗干凈，控干水分，切成絲。第 紅干椒用水清洗干凈，控干水分，斜刀切成對半。第 切好蔥，姜，蒜，備用。

食材：白菜60g、粉絲80g、醬油少許、鹽適量。 將粉絲放入水中，浸泡兩小時以上，然后沖洗兩遍撈出，粉絲很長的可以切短點。 白菜洗干凈，切成絲，葉子最好不用。

粉條洗凈在開水里泡好撈出備用。 娃娃菜洗凈斜切成絲，青椒切絲，蔥姜蒜切沫，干辣椒切段備用。 放入娃娃菜絲，炒至快變色時快入粉條快速翻炒，至娃娃菜完全變色后加入少許鹽出鍋。

白菜洗凈，切成小條狀。粉絲用熱水泡著待用，時間長短看粉絲是否能輕易掐斷。熱鍋放油，油量適中，可放少許豆瓣醬。放入白菜翻炒，火力中火，白菜半熟時放入粉絲翻炒，加調(diào)味品，粉絲有粘稠感即可出鍋。

白菜抄粉絲怎么做好吃

蒜拍扁切碎，五花肉洗凈切小塊，白菜洗凈切小塊。粉絲用溫水泡開，控水備用。起鍋放少許油燒熱，放入五花肉煸炒出油，放入蒜末炒出香味，放入郫縣豆瓣醬翻炒均勻。

第1步、油熱以后，放入香腸和白菜幫子先炒軟。第2步、再放入白菜葉一起炒。第3步、加入泡發(fā)的粉條一起翻炒。第4步、放入蔥段和水一起燒5分鐘。第5步、加入鹽和老抽調(diào)味即可出鍋。

白菜炒粉條的做法具體如下：白菜、粉條、大蔥準備好，炒白菜的時候盡量挑選這種包頭的白菜，菜葉多菜幫少，炒出來的白菜好吃，而且也不會有太多湯汁出來。

白菜燒粉絲怎么燒

1、步驟 1 大白菜洗干凈，瀝水，待用。步驟 2 粉絲開水泡軟。步驟 3 油溫燒熱。步驟 4 放入用生粉，黃酒，鹽，醬好的肉片，翻炒，再放入干辣椒一起。

2、第1步、油熱以后，放入香腸和白菜幫子先炒軟。第2步、再放入白菜葉一起炒。第3步、加入泡發(fā)的粉條一起翻炒。第4步、放入蔥段和水一起燒5分鐘。第5步、加入鹽和老抽調(diào)味即可出鍋。

3、先用溫水把粉絲泡軟，然后用水投一下，控干水分。02 大白菜用水清洗干凈，控干水分，切成絲。03 紅干椒用水清洗干凈，控干水分，斜刀切成對半。

4、蒜拍扁切碎，五花肉洗凈切小塊，白菜洗凈切小塊。粉絲用溫水泡開，控水備用。起鍋放少許油燒熱，放入五花肉煸炒出油，放入蒜末炒出香味，放入郫縣豆瓣醬翻炒均勻。