1、將雪梨清洗干凈后去皮，其實(shí)帶皮的效果是最好的，把梨的核去掉，這樣煮出來的梨水就不會有酸澀的口感。然后將梨改刀切塊備用。
2、鍋中加入適量水，水量不要太多，把水燒開后加入冰糖，等冰糖融化后把梨塊放進(jìn)去，用大火煮開后，改為小火煮20分鐘即可。
怎么熬冰糖雪梨 冰糖雪梨做法
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1、將雪梨清洗干凈后去皮，其實(shí)帶皮的效果是最好的，把梨的核去掉，這樣煮出來的梨水就不會有酸澀的口感。然后將梨改刀切塊備用。
2、鍋中加入適量水，水量不要太多，把水燒開后加入冰糖，等冰糖融化后把梨塊放進(jìn)去，用大火煮開后，改為小火煮20分鐘即可。
