
1、需要海帶,枸杞,干的紅棗,陳皮,香葉,小茴香,白芷,草果,花椒,蔥段等,在適量的加一點白酒。
2、這樣做出來的羊雜湯美味好喝還沒有膻味。熬羊雜湯的時候最好用羊的大骨熬制,多加一些姜片,蔥段,香料可以很好的去除羊雜的膻味。煮好的羊雜湯可以撒上適量的蔥花進行點綴。

1、需要海帶,枸杞,干的紅棗,陳皮,香葉,小茴香,白芷,草果,花椒,蔥段等,在適量的加一點白酒。
2、這樣做出來的羊雜湯美味好喝還沒有膻味。熬羊雜湯的時候最好用羊的大骨熬制,多加一些姜片,蔥段,香料可以很好的去除羊雜的膻味。煮好的羊雜湯可以撒上適量的蔥花進行點綴。