志野杯的特點是釉水肥潤，白如積雪，素若凝脂，非常有利觀賞茶湯。經(jīng)常使用，會變得更加溫潤，有絲綢般的質(zhì)感。
志野杯分6種顏色。分別為黃色，檸檬黃，米白色，淺灰色，杏色以及咖啡色。志野杯子造型古樸、風韻，放入茶水，因為茶葉種類的不同，茶湯顏色也會不同，這是因為志野杯含有大量的二價鐵、三價鐵離子，與茶中的單寧酸、茶堿進行作用，從而大大提升茶湯的回甘度。
志野杯是由多種老巖泥經(jīng)手工拉胚成形后加釉經(jīng)1300度高溫燒制而成，在窯爐中溫度有變化，杯的釉面也會出現(xiàn)不同的顏色變化，這是連工藝師也無法估計到的。
