西瓜的原產(chǎn)地在沙漠，是在非洲熱帶的干旱沙漠地帶?？脊艑W(xué)家已在埃及古墓中，發(fā)現(xiàn)有西瓜子和葉片；在南非卡拉哈里半沙漠地區(qū)，仍有野生西瓜種；而且根據(jù)西瓜熱耐旱的特點(diǎn)，南非氣候環(huán)境和風(fēng)土條件也非常適合西瓜起源的自然搖籃。
西瓜，葫蘆科西瓜屬一年生蔓生藤本植物，形態(tài)一般近似于球形或橢圓形，顏色有深綠、淺綠或帶有黑綠條帶或斑紋；瓜籽多為黑色，呈橢圓形，頭尖；莖枝粗壯，有淡黃褐色的柔毛；葉片如紙，呈三角狀卵形，邊緣呈波狀。花果期5-6月。因9世紀(jì)自西域傳入中國，故名西瓜。
西瓜的原產(chǎn)地是在非洲熱帶的干旱沙漠地帶，主要種植在熱帶地區(qū)，在南疆和中亞地區(qū)已有1000多年的栽培歷史。西瓜喜溫暖干燥的氣候，不耐寒，耐旱、不耐濕，喜光照，需肥量大，以土質(zhì)疏松、土層深厚、排水良好的砂質(zhì)土最佳。
