純牛奶是不是真牛奶？相信有很多網(wǎng)友們都還不知道，下面就由小編我來為您詳細(xì)介紹一下。
大多數(shù)純牛奶都是真的牛奶。一般真正的純牛奶配料只有生牛乳，經(jīng)過巴氏殺菌和超高溫殺菌可以長時(shí)間保存，沒有別的添加劑。牛奶中的鈣最容易被吸收，氨基酸是人體必須的，磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)的搭配也十分合理。牛奶中的氨基酸種類很豐富，奶蛋白質(zhì)是消化率高達(dá)98%的全價(jià)蛋白質(zhì)。乳脂肪是高質(zhì)量的脂肪，消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性維生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，礦物質(zhì)和微量元素呈溶解狀態(tài)，各種礦物質(zhì)的含量比例也很適當(dāng)。
