1、老母雞1只，板栗1小碗，山藥干5片，紅棗10顆，枸杞1小把，姜3片，鹽適量。
2、雞肉剁大塊，焯水備用，栗子去殼去衣（可以買已經(jīng)去好殼了的，拿回家用熱水燙下衣就會(huì)脫掉了） ，姜切片備用。
3、把山棗、紅棗、枸杞、姜片放入鍋里加水煮沸后再放入雞塊。
4、再放入栗子，大火燉開(kāi)后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉兩小時(shí)。
5、加入鹽調(diào)味即可。
紅棗板栗雞湯的做法 紅棗板栗燉雞湯怎樣做
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