今天凡太百科給各位分享烏鎮(zhèn)特產(chǎn)的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)烏鎮(zhèn)十大特產(chǎn)進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

杭州烏鎮(zhèn)有些什么特產(chǎn)？

杭州烏鎮(zhèn)特產(chǎn)有:

烏錦，烏鎮(zhèn)絲綢著名老字號(hào)益大絲號(hào)的創(chuàng)始人沈永昌有一兒子名沈?qū)W文，他繼承父業(yè)后，為擺脫傳統(tǒng)木機(jī)綿綢在市場上滯銷的窘境，經(jīng)多方考察后決定以織錦產(chǎn)品代替?zhèn)鹘y(tǒng)產(chǎn)品。

絲棉，烏鎮(zhèn)是蠶桑之鄉(xiāng)、絲綢之府的中心地帶，所出產(chǎn)的絲綿質(zhì)地堅(jiān)柔，無塊、無筋、無雜質(zhì)，色澤潔白，勻薄如紙。當(dāng)?shù)厝朔Q絲綿為“大環(huán)綿”或“手綿”。

布鞋，在中國人原生態(tài)的生活中，布鞋是不可或缺的。烏鎮(zhèn)布鞋是手工千層底布鞋。

篦梳，烏鎮(zhèn)竹、木、羊角、牛角等物產(chǎn)豐富，經(jīng)選料、開模、整型、刨光等一套工藝，形狀各異、功能不同的篦梳便在匠人手中成形，貴在天然，兼有保健功效。

湖筆，烏鎮(zhèn)歷史上隸屬湖州府，湖筆的制作工藝在這里十分盛行，湖筆采用山羊、黃鼠狼、山兔等獸毛為原料，經(jīng)過七十多道手工制作而成，具有尖、齊、圓、健四大特色。

白水魚，烏鎮(zhèn)水域的野生魚類，生長在無污染的河流中，其肉嫩味美，屬稀有淡水珍品。

手工醬，中國是醬油生產(chǎn)起源最早的國家，距今已經(jīng)有二千多年歷史，均以天然發(fā)酵、釀制。清咸豐九年（1859年），鎮(zhèn)人陶敘昌創(chuàng)立了以自己名字為號(hào)的敘昌醬園，此為烏鎮(zhèn)有歷史記載以來的最早的醬園。

三白酒，三白酒是烏鎮(zhèn)人的美酒，天然原料純手工釀成。何謂三白酒？《烏青鎮(zhèn)志》上說：“以白米、白面、白水成之，故有是名”。三白酒除了55℃的三白酒外，還生產(chǎn)12℃的白糯米酒以及4℃的甜白酒。

姑嫂餅，烏鎮(zhèn)姑嫂餅是桐鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名點(diǎn)。據(jù)《烏青鎮(zhèn)志》記載，距今已有100多年的歷史。民間傳說它是因姑嫂二人斗氣而成，故名姑嫂餅的形狀酷似棋子餅，比棋子餅略大。

熏豆茶，又稱烘豆茶，主要原料是薰豆，輔料有桂花、炒芝麻、橙皮、蘿卜絲、蘇子、炒柏子等，故烏鎮(zhèn)人有“吃茶”一說。

生鐵鍋，1866年，鐵匠沈濟(jì)在烏鎮(zhèn)開設(shè)冶坊，是為烏鎮(zhèn)冶業(yè)的開端，也是浙西唯一的一家冶坊。沈家精湛的冶煉技術(shù)一直保留至今。今天的亦昌冶坊中，工匠們依然在使用傳統(tǒng)的冶煉澆鑄工藝制作鐵器，昔日的煤炭旺火改成了電爐熔鐵，風(fēng)箱扇火換成了鼓風(fēng)機(jī)助燃，選料是優(yōu)質(zhì)的純生鐵，制作工藝也一如祖輩。

杭白菊，杭白菊其實(shí)并不產(chǎn)于杭州。1999年5月被國家農(nóng)業(yè)部命名為“中國杭白菊之鄉(xiāng)”的桐鄉(xiāng)市，杭白菊的產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的90%以上，是杭白菊的中國原產(chǎn)地，享有“杭白貢菊與龍井名茶”并提的榮耀。杭白菊又稱甘菊，是中國傳統(tǒng)的栽培藥用植物.

藍(lán)印花布，俗稱“石灰拷花布”、“拷花藍(lán)布”，是我國傳統(tǒng)的民間工藝精品，用棉線紡織、黃豆粉刮漿、藍(lán)草汁印花，純粹手工、環(huán)保。主要產(chǎn)品有成衣、三角頭巾、茶杯墊、折扇、桌布、門簾、雨傘、手機(jī)袋、錢包、背包、各式象形掛件等。

木雕竹刻，烏鎮(zhèn)的手工藝十分發(fā)達(dá)，從日常竹木用品到工藝品，體現(xiàn)烏鎮(zhèn)人的聰慧靈巧。

烏鎮(zhèn)定勝糕，定勝糕的由來有一個(gè)傳說，據(jù)說是古時(shí)烏鎮(zhèn)人民為迎接打仗得勝回來的將士而特制的一種點(diǎn)心，定勝糕的顏色緋紅，象征著戰(zhàn)爭的凱旋。后來，因?yàn)闉蹑?zhèn)自古以讀書為榮，古時(shí)讀書人考狀元，親朋好友便都要做幾籠定勝糕送行，表達(dá)金榜題名的良好祝愿。

定勝糕的形狀為荷花狀，外層是精制的香米和糯米粉，米粉細(xì)而均勻，里面是豆沙餡，中間混有少量白糖和桂花。

浙江烏鎮(zhèn)有什么特產(chǎn)

1、臭豆干

臭豆干全國都有，但烏鎮(zhèn)的臭豆干卻別具風(fēng)味。

它是用上好的豆干泡制20多個(gè)小時(shí)而成，而且絕不用化學(xué)制劑，只用傳統(tǒng)老鹵泡制，所以沒有異味，香得純正。

傳統(tǒng)老鹵得來非易，有的店家的老鹵已用了數(shù)年，每年都添加菜梗、筍根，為防止變質(zhì)，還不時(shí)用燒得通紅的鐵鉗放入鹵中殺菌。

2、姑嫂餅

烏鎮(zhèn)糕點(diǎn)以姑嫂餅最有名，姑嫂餅的出名一來是由于它的傳奇故事，二來是因?yàn)樗讨袔?，油潤麻香，入口酥、松、糯的鄉(xiāng)野風(fēng)味。

姑嫂餅在烏鎮(zhèn)至少已有數(shù)百年生產(chǎn)歷史了，在清乾隆年間烏鎮(zhèn)同知董世寧原修、盧學(xué)溥續(xù)修的《烏青鎮(zhèn)志》卷二十的“土產(chǎn)篇”中就有它的“傳記”：“用極細(xì)麥粉和糖及芝麻印成圓餅，有椒鹽者，有白糖者，味甘而潤，遠(yuǎn)近著名?！?/p>

3、三白酒

舊時(shí)烏鎮(zhèn)釀酒業(yè)十分發(fā)達(dá)，明時(shí)有釀酒作坊20余家，尤以高公生、順興、永盛三家最為著名。

現(xiàn)僅存高公生糟坊，原名高公生醬園，始建于明朝初年。

所產(chǎn)“烏鎮(zhèn)”三白酒以其香氣濃郁、酒味醇厚、入口柔綿、回味爽凈、余香不絕而名聲遠(yuǎn)揚(yáng)，數(shù)百年來一直風(fēng)靡江南一帶，經(jīng)久不衰，曾被列為皇室貢品，被譽(yù)為烏鎮(zhèn)人的美酒。

4、白菊茶

白菊又稱杭白菊、甘菊，是我國傳統(tǒng)的栽培藥用植物，是浙江省著名藥材“浙八味”之一。

現(xiàn)開發(fā)的杭白菊系列產(chǎn)品有：菊花白酒、菊花晶、菊花茶等。

烏鎮(zhèn)的白菊花瓣潔白如玉，花蕊金黃，配以美器，泡茶色香味俱佳；以花入肴，亦是烏鎮(zhèn)一大特色。

5、絲綿

烏鎮(zhèn)是蠶桑之鄉(xiāng)、絲綢之府的中心地帶，所出產(chǎn)的絲綿質(zhì)地堅(jiān)柔，無塊、無筋、無雜質(zhì)，色澤潔白，勻薄如紙。

當(dāng)?shù)厝朔Q絲綿為“大環(huán)綿”或“手綿”，它的輕薄、保暖、透氣是現(xiàn)代“太空棉”所絕不能比擬的。

烏鎮(zhèn)有什么特產(chǎn)

烏鎮(zhèn)主要特產(chǎn)有：藍(lán)印花布、木雕竹刻、烏錦、絲棉、布鞋、篦梳、湖筆、紅燒羊肉、白水魚、桐鄉(xiāng)橘李、手工醬、三白酒、姑嫂餅、定勝糕、熏豆茶、三珍醬雞、生鐵鍋、杭白菊、紅燒羊肉、烏鎮(zhèn)臭豆干、鎮(zhèn)定勝糕。

烏鎮(zhèn)青梅、姑嫂餅、杭白菊、熏豆茶、三白酒等，其中尤以“姑嫂餅”、“杭白菊”最為出名。

敘昌醬園前店后坊,自產(chǎn)自銷。醬品采用優(yōu)質(zhì)黃豆、蠶豆、小麥等原料，利用竹匾制曲，經(jīng)過長達(dá)半年的自然曬露、發(fā)酵，手工精制，古法釀制，不含人工香精、色素、防腐劑，醬香濃郁，天然風(fēng)味。

特產(chǎn)：主要產(chǎn)品有陶敘昌牌豆瓣醬、醬油、醬菜等。

烏鎮(zhèn)及桐鄉(xiāng)的著名特產(chǎn)，如：姑嫂餅、杭白菊、三珍齋醬鴨、烏鎮(zhèn)羊肉、熏豆茶、三白酒等，其中尤以“姑嫂餅”、“杭白菊”最為出名。

烏鎮(zhèn)豬蹄叫什么

萬三蹄。烏鎮(zhèn)豬蹄是烏鎮(zhèn)特產(chǎn)，叫萬三蹄，是豬蹄醬肘子蹄膀肉類熟食鹵味美食。烏鎮(zhèn)，位于浙江省嘉興市桐鄉(xiāng)，地處江浙滬“金三角”之地、杭嘉湖平原腹地，距杭州、蘇州均為60公里，距上海106公里。

烏鎮(zhèn)有什么特色小吃

1，姑嫂餅

姑嫂餅，烏鎮(zhèn)姑嫂餅是桐鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名點(diǎn)。據(jù)《烏青鎮(zhèn)志》記載，距今已有100多年的歷史。民間傳說它是因姑嫂二人斗氣而成，故名姑嫂餅的形狀酷似棋子餅，比棋子餅略大。

2，熏豆茶

熏豆茶，又稱烘豆茶，主要原料是薰豆，輔料有桂花、炒芝麻、橙皮、蘿卜絲、蘇子、炒柏子等，故烏鎮(zhèn)人有“吃茶”一說。

3，烏鎮(zhèn)定勝糕

烏鎮(zhèn)定勝糕，據(jù)說是古時(shí)烏鎮(zhèn)人民為迎接打仗得勝回來的將士而特制的一種點(diǎn)心，顏色緋紅，象征著戰(zhàn)爭的凱旋。

后來，因?yàn)闉蹑?zhèn)自古以讀書為榮，古時(shí)讀書人考狀元，親朋好友便都要做幾籠定勝糕送行，表達(dá)金榜題名的良好祝愿。定勝糕的形狀為荷花狀，外層是精制的香米和糯米粉，米粉細(xì)而均勻，里面是豆沙餡，中間混有少量白糖和桂花。

擴(kuò)展資料

烏鎮(zhèn)特產(chǎn)：

1，烏錦

烏錦，烏鎮(zhèn)絲綢老字號(hào)“益大絲號(hào)”的創(chuàng)始人沈永昌，其子沈?qū)W文繼承父業(yè)，為擺脫傳統(tǒng)木機(jī)綿綢在市場上滯銷的窘境，經(jīng)多方考察后以織錦代替?zhèn)鹘y(tǒng)產(chǎn)品。

2，絲棉

絲棉，烏鎮(zhèn)是蠶桑之鄉(xiāng)、絲綢之府的中心地帶，所出產(chǎn)的絲綿質(zhì)地堅(jiān)柔，無塊、無筋、無雜質(zhì)，色澤潔白，勻薄如紙。當(dāng)?shù)厝朔Q絲綿為“大環(huán)綿”或“手綿”。

3，布鞋

布鞋，在中國人原生態(tài)的生活中，布鞋是不可或缺的。烏鎮(zhèn)布鞋是手工千層底布鞋。

4，篦梳

篦梳，烏鎮(zhèn)竹、木、羊角、牛角等物產(chǎn)豐富，經(jīng)選料、開模、整型、刨光等一套工藝，形狀各異、功能不同的篦梳便在匠人手中成形，貴在天然，兼有保健功效。

參考資料來源：百度百科-烏鎮(zhèn)

烏鎮(zhèn)特產(chǎn)有哪些？

烏鎮(zhèn)特產(chǎn)有：

1、白水魚

烏鎮(zhèn)是魚米之鄉(xiāng)，白水魚則是其水域的野生魚類，生長在無污染的河流中，肉嫩味美，屬稀有淡水珍品。白水魚無論清蒸、紅燒，都是難得美味。

2、三白酒

三白酒是烏鎮(zhèn)的特產(chǎn)之一，此酒醇厚清純、香甜可口，男女老少皆宜飲用。三白酒在烏鎮(zhèn)民間還有一個(gè)別名叫“杜搭酒”，民間有謠“貓屎芋艿杜搭酒，客人吃了不肯走”。

3、姑嫂餅

姑嫂餅是烏鎮(zhèn)的傳統(tǒng)糕點(diǎn)，距今已有100多年的歷史，民間傳說它是因姑嫂二人斗氣而成。姑嫂餅形狀酷似棋子，但比棋子略大，油而不膩，酥而不散，既香又糯，甜中帶咸，別具風(fēng)味。

4、桐鄉(xiāng)藍(lán)印花布

藍(lán)印布是一種曾廣泛流行于江南民間的古老手工印花織物。她那樸拙幽雅的文化韻味，在我國民間藝術(shù)中堪稱獨(dú)樹一幟，千載之下散發(fā)著東方文化魅人的芳香。藍(lán)印花布是從蓼藍(lán)草中提取藍(lán)作染料，用石灰、豆粉合成灰漿烤藍(lán)，采用全棉、全手工紡織、刻板、刮漿等多道印染工藝精心制成。

5、絲棉

烏鎮(zhèn)是蠶桑之鄉(xiāng)、絲綢之府的中心地帶，所出產(chǎn)的絲綿質(zhì)地堅(jiān)柔，無塊、無筋、無雜質(zhì)，色澤潔白，勻薄如紙。當(dāng)?shù)厝朔Q絲綿為“大環(huán)綿”或“手綿”。