1、準(zhǔn)備烏雞，紅參片10克，桂圓肉10克，枸杞子15克，紅棗6顆。
2、將各種藥材洗干凈，紅參切片。
3、烏雞宰殺清洗干凈，剁塊狀，用水焯一下。
4、紅參，紅棗和烏雞一起放進(jìn)燉盅內(nèi)，加適量水，加蓋隔水燉3小時(shí)，收火前10分鐘放桂圓肉和枸杞子，用時(shí)放鹽調(diào)味。
5、也可以適量加一點(diǎn)“當(dāng)歸”，對氣血兩虛的人也有幫助作用。
紅參烏雞湯的做法 紅參烏雞湯怎么做
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