有網(wǎng)友問糯米發(fā)酸怎么補(bǔ)救，今天就給大家講解一下糯米發(fā)酸怎么補(bǔ)救。
糯米發(fā)酸不能補(bǔ)救。糯米如果浸泡之后有發(fā)酸的味道，說明糯米已發(fā)生變質(zhì)現(xiàn)象，可能會滋生對人體有害的細(xì)菌或病菌等微生物，食用后易發(fā)生身體不適等現(xiàn)象，建議泡酸的糯米盡快扔掉處理。糯米是糯稻脫殼的米，在中國南方稱為糯米，而北方則多稱為江米。
糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等，營養(yǎng)豐富，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品，具有補(bǔ)血益氣、健脾養(yǎng)胃、止虛汗之功效，對食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。
以上就是糯米發(fā)酸怎么補(bǔ)救，希望對大家有所幫助。
