有網(wǎng)友問冬季米飯三天還能吃嗎，今天就給大家講解一下冬季米飯三天還能吃嗎。
冬季米飯過了三天不能吃。米飯?jiān)跊]有任何保存措施狀態(tài)下放三天，大概率會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的情況，變質(zhì)的米飯存在很多細(xì)菌及病毒，吃后會(huì)引起身體不適?？蓪⒚罪埛湃氡洌梢种萍?xì)菌，讓食物的腐敗速度變慢，在冷藏室保存時(shí)間能延長但不宜超過4天，且冷藏室的溫度不宜高于4度。
米飯保存方式：
1、米飯移到大小適當(dāng)?shù)男″仯撼允５陌酌罪埐灰旁谠瓉淼拇箦佒斜４妫驗(yàn)榇箦伈环奖惴胚M(jìn)冰箱冷藏，所以最好把剩米飯放進(jìn)有蓋的小鍋里，再放進(jìn)冰箱冷藏。
2、飯粒攪拌松散：剩飯失去水分口感會(huì)變硬，但因熱產(chǎn)生的水氣卻容易使飯變質(zhì)。翻松后的米飯?jiān)谙乱淮稳∮脮r(shí)才不會(huì)結(jié)成塊狀，而趁著飯粒還有余溫時(shí)翻動(dòng)可以更容易把飯攪松，如果等到冷卻后特別是冷藏后會(huì)變硬，這是再想讓飯粒散開就不容易了。
3、開蓋蒸發(fā)水分：米飯中的水分蒸發(fā)干凈，吃不了的剩飯先不要著急蓋蓋子，等到米飯中的水分蒸發(fā)差不多了在用蓋子放一宿。第二天依然可以用這個(gè)米進(jìn)行煮粥或者在蒸一下。如果想用剩下的飯做炒飯的話，建議放在冰箱里，因?yàn)檫@樣米飯的口感會(huì)好一些。
以上就是冬季米飯三天還能吃嗎，希望對大家有所幫助。
