
有網(wǎng)友問蘑菇品種,今天就給大家講解一下蘑菇品種。
平菇、金針菇、蟹味菇、杏鮑菇、白玉菇、秀珍菇、茶樹菇、雙孢菇、香菇、滑子菇、口蘑、猴頭菇、白靈菇、姬菇、花菇、草菇、雞腿菇等。食用蘑菇廣泛分布于地球各處,在森林落葉地帶更為豐富。在山區(qū)森林中生長的木生菌種類和數(shù)量較多,如香菇、木耳、銀耳、猴頭、松口蘑、紅菇和牛肝菌等。
名貴菌類蘑菇:
1、松茸:學(xué)名松口蘑,別名松蕈、合菌、臺菌,隸屬擔(dān)子菌亞門、口蘑科,是松櫟等樹木外生的菌根真菌,具有獨(dú)特的濃郁香味,是世界上珍稀名貴的天然藥用菌,我國二級瀕危保護(hù)物種。松茸好生于養(yǎng)份不多而且比較干燥的林地,一般在秋季生成,通常寄生于赤松、偃松、鐵杉、日本鐵杉的根部。四川、西藏、云南等青藏高原一帶是我國松茸的主要產(chǎn)地,產(chǎn)量四川為首、品質(zhì)西藏為佳、名氣香格里拉最大。
2、靈芝:又稱林中靈,以林中生長的為最佳,藥效最高。目前也有人工大棚種植,主要生長在較濕潤的地方。靈芝屬高溫性菌類,在15~35℃之間均能生長,適溫為25~30℃。子實(shí)體在10~32℃的范圍內(nèi)均能生長,但原基分化和子實(shí)體發(fā)育的最適溫度為25~28℃。低于25℃,子實(shí)體生長緩慢,皮殼色澤也差;高于35℃,子實(shí)體會死亡。靈芝生長需要較高的濕度。隨著晝夜溫差的增大,菌絲長滿袋的時間延長。
3、羊肚菌:一種珍稀食用菌品種,因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名。羊肚菌于1818年被發(fā)現(xiàn)。羊肚菌又稱羊肚菜、羊蘑。其結(jié)構(gòu)與盤菌相似,上部呈褶皺網(wǎng)狀,既像個蜂巢,也像個羊肚,因而得名。
以上就是蘑菇品種,希望對大家有所幫助。















