有網(wǎng)友問(wèn)肉桂是什么味道,今天就給大家講解一下肉桂是什么味道。
肉桂香辣氣厚,是一種類(lèi)似香料的味道,帶著獨(dú)特的辛辣味,穿透力極強(qiáng),辨識(shí)度極高。傳統(tǒng)肉桂的桂皮香明顯,佳者帶乳味,香氣久泡尤存,沖泡四、五次仍有余香;香味屬于沉郁型,香氣濃郁、甜蜜、沉穩(wěn)。
肉桂:
樟目樟科樟屬植物。該類(lèi)植物原產(chǎn)于中國(guó),印度、老撾、越南至印度尼西亞等地也有栽培。
肉桂為中等大喬木,樹(shù)皮灰褐色;葉互生或近對(duì)生,長(zhǎng)橢圓形至近披針形,革質(zhì),邊緣軟骨質(zhì),內(nèi)卷,綠色,有光澤,無(wú)毛,葉柄粗壯;圓錐花序腋生或近頂生,花白色,果橢圓形,成熟時(shí)黑紫色,無(wú)毛,果托淺杯狀,花期6-8月,果期10-12月。其喜溫暖氣候,喜濕潤(rùn),忌積水,但雨水過(guò)多會(huì)引起根腐葉爛。
以上就是肉桂是什么味道,希望對(duì)大家有所幫助。