有網(wǎng)友問西洋菜農(nóng)村叫什么菜，今天就給大家講解一下西洋菜農(nóng)村叫什么菜。
西洋菜便是俗稱，學(xué)名叫豆瓣菜，為十字花科、豆瓣菜屬多年生水生草本植物。莖節(jié)易發(fā)根，奇數(shù)羽狀復(fù)葉，小葉卵圓形，濃綠色，有辛香味。原產(chǎn)于歐洲，19世紀(jì)由葡萄牙引入中國，廣州、汕頭一帶和廣西栽培較多。
豆瓣菜喜冷涼濕潤環(huán)境，生長適溫15-25℃，最適溫20℃左右，10℃以下生長緩慢，能忍受短時間的多次霜凍，冬季氣溫在0℃左右可露地安全越冬，若溫度高于30℃生長停滯，葉片易發(fā)黃或枯萎。生長期要求良好的光照，光照不足時莖葉生長纖弱，產(chǎn)量低。喜保水保肥力強(qiáng)的中性壤土，適宜pH值為6.5-7.5。
在中國黑龍江、河北、山西、山東、河南、安徽、江蘇、廣東、廣西、陜西、四川、貴州、云南、西藏等地區(qū)均有栽培，歐洲、亞洲及北美均有分布，喜生水中，水溝邊、山澗河邊、沼澤地或水田中，海拔850-3700米處均可生長。
以上就是西洋菜農(nóng)村叫什么菜，希望對大家有所幫助。
