1、晚上吃茄子對(duì)身體沒(méi)有特別危害，但是要根據(jù)身體狀況來(lái)判斷。
2、茄子含纖維素起到潤(rùn)腸通便的作用，可以減少體內(nèi)廢物堆積引起的體重增加，還可以有效防止體內(nèi)淤血堆積導(dǎo)致的水腫出現(xiàn)。茄子中還含有人體必需氨基酸和多種微量元素，可以有效的促進(jìn)人體的新陳代謝速度。
3、由于茄子性寒，體質(zhì)虛寒，消化不良，有腹瀉癥狀者吃茄子會(huì)加重病情。建議去醫(yī)院消化科檢查，注意秋后的老茄子含有較多茄堿，對(duì)人體有害，不宜多吃。神經(jīng)質(zhì)或易振奮型燥動(dòng)者應(yīng)防止吃茄子;有炎癥的人亦應(yīng)防止過(guò)量食用。
