
有網(wǎng)友問香茅是什么味道,今天就給大家講解一下香茅是什么味道。
香茅既有檸檬的清香又有柑桔的果香,聞起來有一種心曠神怡的感覺。香茅,是禾本科、香茅屬的約55種芳香性植物的統(tǒng)稱,亦稱為香茅草,為常見的香草之一。因有檸檬香氣,故又被稱為檸檬草。分布區(qū)域在中國的廣東、遼寧、河北、山東、河南、安徽等地。
香茅是一種禾本科多年生密叢型具香味草本。稈高達(dá)2米,粗壯,節(jié)下被白色蠟粉。葉鞘無毛,不向 外反卷,內(nèi)面淺綠色;葉舌質(zhì)厚,長約1毫米;葉片長30-90厘米,寬5-15毫米,頂端長漸尖,平滑或邊緣粗糙??梢詴窀傻牟菡麴s而得,味道像是水果香及熏衣草的綜合,高度約60公分,主要產(chǎn)地為斯里蘭卡、爪哇、馬達(dá)加斯加、南非,其中以爪哇品質(zhì)較好,本世紀(jì)才被大量商業(yè)使用,雖然其來源穩(wěn)定,但96年以來價(jià)格已上漲一倍以上。其氣味可以驅(qū)除蚊子、跳蚤等蚊蟲。
以上就是香茅是什么味道,希望對大家有所幫助。















