有網(wǎng)友問水果可以放冰箱保鮮嗎,今天就給大家講解一下水果可以放冰箱保鮮嗎。
水果可以放冰箱保鮮,冰箱能大幅度延長水果的保鮮時間。但有些水果不能長時間放冰箱保鮮,如香蕉、木瓜等熱帶水果。熱帶水果大部分都怕冷,凍傷的水果不僅營養(yǎng)成分遭到破壞,還很容易變質(zhì)。再過幾天,果肉則會腐爛。
水果:
水果,是指多汁且主要味覺為甜味和酸味,可食用的植物果實。水果不但含有豐富的維生素營養(yǎng),而且能夠促進消化。
另外,還有一些因素影響著水果中維生素C的含量。比如,一些水果為了預(yù)防蟲害及日曬,在生長過程中常用紙袋包裹起來,結(jié)果造成維生素C含量減少。夏季水果豐收,儲藏于冷庫,冬天出售時,水果的維生素C含量也會減少?,F(xiàn)代家庭一般都有冰箱,許多人喜歡買大量水果放入。但水果存放的時間越長,維生素C損失就越多。
以上就是水果可以放冰箱保鮮嗎,希望對大家有所幫助。