有網(wǎng)友問蟹粉是什么，今天就給大家講解一下蟹粉是什么。
蟹粉即是用蟹拆肉，佐以配料煮成的食物，它可與很多其他食物配搭。用蟹粉制作的菜式可適合老人、小孩或一些嫌吃螃蟹麻煩的人士。不過制作蟹粉一定要選用新鮮的螃蟹。蟹粉還可以保存在家里的冰箱，肚子餓時，可用來撈面、炒飯。
螃蟹是雜食性動物，主要靠吃海藻為生，但有時也會吃微生物、蟲類、自己脫的殼等等，視乎種類而定。假如碰巧有更具營養(yǎng)價值的食物出現(xiàn)，螃蟹將會爭先恐后的搶食。例如死魚、死蝦、腐肉、釣客的魚餌、甚至人類丟棄的食物垃圾等等。
蟹一般都有甲殼素為主要構成物質(zhì)的外骨骼，同時有一對螯。世界上已知最小的蟹為豆蟹，體長只有幾毫米，而最大的甘氏巨螯蟹（又稱日本蜘蛛蟹），算上腿部展開可達4米。
以上就是蟹粉是什么，希望對大家有所幫助。
