有網(wǎng)友問紅茶有幾種，今天就給大家講解一下紅茶有幾種。
在中國，紅茶分為小種紅茶，工夫紅茶和紅碎茶三種。
1、小種紅茶：分為正山小種和外山小種，均原產(chǎn)于武夷山地區(qū)。
2、工夫紅茶：分為祁門工夫、滇紅工夫。
3、紅碎茶：按其外形又可細(xì)分為葉茶、碎茶、片茶等。產(chǎn)地分布較廣，遍于云南、廣東、海南、廣西，主要供出口。
到了唐朝，飲茶的風(fēng)氣已經(jīng)遍及民間。在公元780年左右，陸羽將他對(duì)茶相關(guān)的考察和經(jīng)驗(yàn)集結(jié)成《茶經(jīng)》，這是世上第一部茶書。而在此之前，人們對(duì)茶的名稱不一，陸羽在書里則統(tǒng)一用其中的“茶”字，對(duì)于后世確立“茶”為總稱是一大關(guān)鍵。
紅茶起源的確實(shí)年代已不可考。成書于明朝中期（約16世紀(jì)）的《多能鄙事》，曾提及“紅茶”這一名稱，是最早的記載。
據(jù)推測(cè)，在17世紀(jì)時(shí)，已經(jīng)開始制作紅茶，最先出現(xiàn)的是福建小種紅茶。以小種紅茶的制作工序?yàn)榛A(chǔ)，18世紀(jì)中期在福建又演變產(chǎn)生工夫紅茶，制作加工更為精細(xì)。
以上就是紅茶有幾種，希望對(duì)大家有所幫助。
