有網(wǎng)友問為什么沃柑皮剝開是藍(lán)色的，今天就給大家講解一下為什么沃柑皮剝開是藍(lán)色的。
1、沃柑果皮內(nèi)呈藍(lán)色與種植有關(guān)，如種植的施肥、土壤含鹽量、果樹受到水分量影響、氣候季節(jié)等。
2、沃柑中滋生細(xì)菌、霉菌等微生物所導(dǎo)致。
3、果樹受到水分影響，可能是天然的水溶性染料造成，與花青素相似。
4、種植過程中銅離子的含量較高被氧化所導(dǎo)致。
沃柑是晚熟型雜交柑橘品種，屬于春桔，起源于以色列，中國的沃柑從韓國引進(jìn)，由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所培育。該品種以早秋梢為結(jié)果母枝，結(jié)果枝梢多為有葉花枝，通常樹冠中下部坐果率較高，具有長勢旺盛、冬季果實落地少、掛果能力強(qiáng)、掛果采收期長的特點。果肉嫩滑、汁多，口感甜柔。沃柑生長勢強(qiáng)，樹冠初期呈自然圓頭形，結(jié)果后逐步開張。枝梢上具短刺。葉片濃密，濃綠色，闊披針形，葉尖漸尖，葉基楔形，葉緣全緣，翼葉線形，葉片長約8.4厘米，寬約3.5厘米，葉形指數(shù)2.4。
以上就是為什么沃柑皮剝開是藍(lán)色的，希望對大家有所幫助。
