有網友問含堿性的食物有哪些？，今天就給大家講解一下含堿性的食物有哪些？。
富含堿性的食物有花生、小麥面、玉米、核桃，榛子、栗子、腰果、精瘦肉、牛肉、雞蛋、各種魚類、牛奶、葡萄、茶葉、海帶、柚子、蘆柑、檸檬、柿子、黃瓜、胡蘿卜、大豆、西紅柿、草莓、菠菜、蘋果、大頭菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、土豆、芹菜、韭菜、木耳、白菜、絲瓜、苦苣、茭白、蓮藕、猴頭菇、萵筍、綠豆芽等。
堿性食物：
堿性食物是指食物經燃燒后所得灰分的化學成分中主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素，其溶于水后生成堿性溶液，這類食物包括各種蔬菜、水果、豆類、奶類以及硬果中的杏仁、栗子等。
在健康狀態(tài)下，人體一般不會受攝入食物的影響而導致酸堿性的改變。很多食物酸堿性的說法其實是將食物燃燒后的灰分與食物體內代謝后的產物混為一談了。
以上就是含堿性的食物有哪些？，希望對大家有所幫助。
