有網(wǎng)友問白灼花螺煮幾分鐘，今天就給大家講解一下白灼花螺煮幾分鐘。
白灼花螺煮多久主要取決于花螺的大小。一般來說，中等大小的花螺大約煮7-8分鐘即可。大一點的需要10-15分鐘。加水用大火燒開后放花螺，保持大火，看到螺肉凸出來即可。挑選花螺時，新鮮的花螺會伸頭出來，一挑它就縮進去，可以拿兩個螺對敲一下，聽聽聲音，新鮮螺聽起來的聲音比較緊實，不好的螺聽起來空空的。
白灼花螺俗稱花螺、海豬螺、東風螺和南風螺。其肉質鮮美、酥脆爽口，是國內外市場十分暢銷的優(yōu)質海產(chǎn)貝類。我國的主要種類有方斑東風螺、泥東風螺和臺灣東風螺三種。東風螺被認為是21世紀最有開發(fā)前景的海產(chǎn)養(yǎng)殖良種之一，己在東南沿海為養(yǎng)殖者接受并逐步形成生產(chǎn)規(guī)模。南海水產(chǎn)研究所2000-2002年在廣東沿海開展了東風螺人工育苗養(yǎng)殖科研試驗。
以上就是白灼花螺煮幾分鐘，希望對大家有所幫助。
