
1、主料:蘿卜半根,面粉5大勺。配料:鹽巴少許,味精少許,葵花子油適量,辣醬油或者醋。
2、蘿卜去皮,刨絲。
3、將面粉直接和在蘿卜絲里。
4、加鹽巴和味精(味精也可以不放),記著千萬別放水。
5、將面粉和蘿卜絲和勻。
6、鍋燒熱,放適量油,待有了熱度,就可以用筷子,隨意夾出一撮蘿卜絲,放進(jìn)煎鍋,文火慢煎。
7、一定要有耐心,待一面成型,有點(diǎn)焦的感覺,就用鏟子輕輕翻面,再繼續(xù)煎。
8、兩面焦黃,即可裝盤,沾辣醬油或者醋吃。來一碗白米稀粥,不失為一頓美味早餐。

1、主料:蘿卜半根,面粉5大勺。配料:鹽巴少許,味精少許,葵花子油適量,辣醬油或者醋。
2、蘿卜去皮,刨絲。
3、將面粉直接和在蘿卜絲里。
4、加鹽巴和味精(味精也可以不放),記著千萬別放水。
5、將面粉和蘿卜絲和勻。
6、鍋燒熱,放適量油,待有了熱度,就可以用筷子,隨意夾出一撮蘿卜絲,放進(jìn)煎鍋,文火慢煎。
7、一定要有耐心,待一面成型,有點(diǎn)焦的感覺,就用鏟子輕輕翻面,再繼續(xù)煎。
8、兩面焦黃,即可裝盤,沾辣醬油或者醋吃。來一碗白米稀粥,不失為一頓美味早餐。