有網(wǎng)友問雞尾酒種類，今天就給大家講解一下雞尾酒種類。
1、定型雞尾酒：指配方固定的雞尾酒，部分屬于傳統(tǒng)經(jīng)典雞尾酒。
2、不定型雞尾酒：指調(diào)酒師臨時創(chuàng)意、現(xiàn)場發(fā)揮調(diào)制的雞尾酒。
3、醒后雞尾酒：一般指早晨搭配早餐飲用的雞尾酒。
4、餐前雞尾酒：以增加食欲為目的。
5、餐后雞尾酒：以助消化為主要目的。
6、休閑雞尾酒：隨意性比較強(qiáng)。作為休閑，以果汁和汽水為輔料的雞尾酒最多見。
7、冰鎮(zhèn)雞尾酒：根據(jù)飲料的特性決定的。
8、熱飲雞尾酒：調(diào)制時會會加入熱水、熱咖啡、熱牛奶等原料，如熱沖酒、愛爾蘭咖啡、熱威士忌托蒂等就是典型代表。
以上就是雞尾酒種類，希望對大家有所幫助。
