有網(wǎng)友問(wèn)如何煮米飯防止粘鍋底，今天就給大家講解一下如何煮米飯防止粘鍋底。
1、掌握適量的米和水，只有這樣才能讓米飯不粘鍋，再加入的水的水面高出大米一個(gè)手指關(guān)節(jié)的高度即可。
2、在電飯煲里面倒入一點(diǎn)色拉油，然后讓米浸泡15分鐘再插上電源煮，這樣比較省電，米飯更爽口，也不會(huì)沾鍋。
3、在煮飯的時(shí)候，當(dāng)電飯鍋煮飯完畢后不要馬上就揭開鍋蓋，應(yīng)該再燜一會(huì)兒，剛斷開電源時(shí)鍋底的一層米飯一直在受鍋底加熱，比上面的受熱多，容易糊。
4、在清洗電飯煲的時(shí)候，要注意許多的細(xì)節(jié)，千萬(wàn)不可用鋼絲球、鍋鏟等硬物來(lái)掛電飯煲的內(nèi)膽。
以上就是如何煮米飯防止粘鍋底，希望對(duì)大家有所幫助。
百科達(dá)人
