1、將蘿卜去皮去頭尾，洗凈待用；
2、用菜刀將蘿卜斜切成大塊狀；
3、取其中一塊平放于砧板上，從中一分為二切開；
4、切開以后按照蘿卜的大小，改切成小塊，這樣的目的是為了每一次切的時候都一個平面與砧板相平行，不至于蘿卜滾動；
5、最后把所有的蘿卜大塊都切成小片即可。
蘿卜怎么切塊 切蘿卜的方法
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1、將蘿卜去皮去頭尾，洗凈待用；
2、用菜刀將蘿卜斜切成大塊狀；
3、取其中一塊平放于砧板上，從中一分為二切開；
4、切開以后按照蘿卜的大小，改切成小塊，這樣的目的是為了每一次切的時候都一個平面與砧板相平行，不至于蘿卜滾動；
5、最后把所有的蘿卜大塊都切成小片即可。
