有網(wǎng)友問(wèn)自制罐頭一年后能吃嗎，今天就給大家講解一下自制罐頭一年后能吃嗎。
罐頭的保質(zhì)期一般為6個(gè)月。罐頭都是人工加工出來(lái)的產(chǎn)品，放的時(shí)間長(zhǎng)了肯定會(huì)壞，所以要趕快吃，保存方式很重要，首選先看看有沒(méi)有瓶蓋損壞的，上下?lián)u一搖，看看有沒(méi)有湯漏出來(lái)，要是有損壞的就不能保存，要趕快食用，保存的地方不能有陽(yáng)光直射，最好放在比較干燥的地方，這種人工加工出來(lái)的，保存的時(shí)間不能太長(zhǎng)。
最早的罐頭是用玻璃瓶加上軟木及鐵絲緊緊塞著瓶口而成的。1795年，法國(guó)皇帝拿破侖率軍征戰(zhàn)四方，長(zhǎng)時(shí)間生活在船上的海員，因吃不上新鮮的蔬菜、水果等食品而患病，有的還患了嚴(yán)重威脅生命的壞血癥。由于戰(zhàn)線太長(zhǎng)，大批食品運(yùn)到前線后便會(huì)腐爛變質(zhì)，他希望解決打仗行軍時(shí)儲(chǔ)糧的問(wèn)題，于是法國(guó)政府用12000法郎的巨額獎(jiǎng)金征求一種長(zhǎng)期貯存食品的方法，如果有人能發(fā)明防止食品變質(zhì)的技術(shù)和裝備，就將這筆巨款獎(jiǎng)給他。很多人為了得獎(jiǎng)，都投入了研究活動(dòng)。法國(guó)人尼古拉阿佩爾夫婦用全部精力進(jìn)行不斷的研究和實(shí)踐，經(jīng)過(guò)十年的艱苦研究，終于在1804年獲得成功。
以上就是自制罐頭一年后能吃嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
