
有網(wǎng)友問(wèn)拿鐵苦嗎,今天就給大家講解一下拿鐵苦嗎。
拿鐵微苦。拿鐵是最為國(guó)人所熟悉的意式咖啡,在沉厚濃郁的蒸餾咖啡中,加入等比例,甚至更多牛奶制作而成的花式咖啡。牛奶讓原本甘苦的咖啡變得柔滑香甜、甘美濃郁,不習(xí)慣喝咖啡的人也難敵其芳美的滋味。意大利人喜歡將拿鐵搭配早餐飲用。
拿鐵咖啡是諸多意大利式的拿鐵咖啡中的一種,因?yàn)槟描F(latte)在意大利語(yǔ)意思是鮮奶。在英語(yǔ)的世界,泛指由熱鮮奶所沖泡的咖啡。Latte Coffee,就是所謂加了牛奶的咖啡,通常直接翻譯為拿鐵咖啡。
而法語(yǔ)單詞lait與意大利語(yǔ)單詞latte同義,都是指牛奶。至于法文的Cafe au Lait就是咖啡加牛奶,一般人則稱為咖啡歐蕾、或是歐蕾咖啡。
直到20世紀(jì)80年代,拿鐵咖啡一詞才在意大利境外使用。一般的拿鐵咖啡的成分是三分之一的意式濃縮咖啡Espresso加三分之二的鮮奶,一般不加入奶泡。它與卡布奇諾相比,有更多鮮奶味道,要更加香醇。
以上就是拿鐵苦嗎,希望對(duì)大家有所幫助。















