有網(wǎng)友問吊干杏是什么，今天就給大家講解一下吊干杏是什么。
吊干杏又稱為樹上杏干，是樹上自然風(fēng)干的杏子的俗名。本產(chǎn)品產(chǎn)自于新疆天山腳下野生杏樹上，自然熟干后采摘。該杏為自然成熟而不脫落。成熟于樹上的鮮杏受夏季炎熱氣候的蒸騰，受干燥季風(fēng)的吹拂，慢慢于樹上自然風(fēng)干。遠(yuǎn)望之處，成片的杏子風(fēng)干于樹，隨風(fēng)搖曳，樹影沉甸，蔚為奇觀。營養(yǎng)豐富，味美無窮。
杏樹靠天然雪水與雨水生長。自花及果，無任何人工施肥與勞作，完全自然原生狀態(tài)；鮮果圓潤如珠、黃如金、小而飽滿、肉實(shí)勁道、純美甘甜、杏仁大、格外清香。吊干杏在疆內(nèi)僅適合在逆溫帶大陸性氣候中生長，晝夜溫差要在度以上。而阿力瑪里古城正好適合這種特有的薔薇科植物的生長。該杏產(chǎn)量不高，因其特有的天然品質(zhì)與獨(dú)特風(fēng)味，為杏干極品，頗受歡迎，價格居高不下，亦是伊犁人送禮與招待上客的最好果品之一。
以上就是吊干杏是什么，希望對大家有所幫助。
