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獼猴桃一半軟一半硬什么原因

2023-07-01 06:26:46 百科達(dá)人 9429次閱讀 投稿:暖梔

獼猴桃一半軟一半硬什么原因

有網(wǎng)友問獼猴桃一半軟一半硬什么原因,今天就給大家講解一下獼猴桃一半軟一半硬什么原因。

獼猴桃一半軟一半硬是因其成熟得不夠均勻所致,軟的一半成熟過頭導(dǎo)致病菌繁殖,繼續(xù)食用不利于身體健康。可將獼猴桃放在紙箱中,再放置于陰涼的地方,不能放在通風(fēng)或太陽直射的地方,以免水分流失越來越硬。放在冰箱中可保存2-3個(gè)月,要吃時(shí)提前拿出來,密封后放置陰涼處變軟即可。將熟獼猴桃和硬獼猴桃分開存放,有利于長期保存,也能熟得更均勻。

獼猴桃也稱奇異果(奇異果是獼猴桃的一個(gè)人工選育品種,因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱)。中國是獼猴桃的原產(chǎn)地,20世紀(jì)早期被引入新西蘭。

果形一般為橢圓狀,早期外觀呈黃褐色,成熟后呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,果肉可食用,其內(nèi)是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因獼猴喜食,故名獼猴桃,亦有說法是因?yàn)楣じ裁菜偏J猴而得名,是一種品質(zhì)鮮嫩,營養(yǎng)豐富,風(fēng)味鮮美的水果。

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