
有網(wǎng)友問菠蘿太生了怎么放熟,今天就給大家講解一下菠蘿太生了怎么放熟。
1、高溫催熟法:提高溫度能夠使菠蘿盡快的成熟,將菠蘿放在溫度高的地方即可。
2、乙烯利催熟:按照催熟劑說明上的比例噴灑在菠蘿表面,1~2天菠蘿就會變黃發(fā)出香味。
3、陽光催熟:把菠蘿暴露在陽光下,曬上幾天,即可看到菠蘿由青變黃,散發(fā)出香味。
菠蘿如何保存:
1、冷藏保存:將切開的菠蘿用密封盒或密封袋裝好,置于冰箱冷藏室內(nèi)保存即可。
2、冷凍保存:將菠蘿切片或切塊,用袋子裝好,然后放在冷凍室內(nèi),可制成凍干菠蘿片。
3、制菠蘿醬:將菠蘿洗凈、泡鹽水,然后切成小塊,將其搗碎,用糖腌制放入密封玻璃罐中,在低溫下存放即可。
4、制菠蘿干:將菠蘿切片后,放在烘干機中烘干,制成菠蘿干,這樣可以減少菠蘿中的水分,進而降低被細菌污染的機率,延長保質(zhì)期。
以上就是菠蘿太生了怎么放熟,希望對大家有所幫助。















