有網友問菠蘿如何去皮，今天就給大家講解一下菠蘿如何去皮。
菠蘿削皮可先去掉葉子，整個切成四等份，然后分別去除外皮，把菠蘿眼的部分去除，切成小塊后食用。也可先沿著四周將表皮去除，厚度大約1厘米，取出小水果刀沿著菠蘿眼，傾斜45度將菠蘿眼剔除，最后分成幾小塊即可。
保存菠蘿小妙招：
1、冷藏保存：將切開的菠蘿用密封盒或密封袋裝好，置于冰箱冷藏室內保存即可。
2、冷凍保存：將菠蘿切片或切塊，用袋子裝好，然后放在冷凍室內，可制成凍干菠蘿片。
3、制菠蘿醬：將菠蘿洗凈、泡鹽水，然后切成小塊，將其搗碎，用糖腌制放入密封玻璃罐中，在低溫下存放即可。
4、制菠蘿干：將菠蘿切片后，放在烘干機中烘干，制成菠蘿干，這樣可以減少菠蘿中的水分，進而降低被細菌污染的機率，延長保質期。
以上就是菠蘿如何去皮，希望對大家有所幫助。
