有網(wǎng)友問菠蘿怎么處理不麻嘴,今天就給大家講解一下菠蘿怎么處理不麻嘴。
菠蘿泡鹽水不麻嘴。菠蘿含有一種“菠蘿酶”的物質(zhì),直接食用會(huì)對(duì)口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,因此需用鹽水進(jìn)行金浸泡。用鹽水泡菠蘿,一般浸泡大約30分鐘左右為佳,泡完后用涼開水沖一下,去掉咸味,這樣不僅能達(dá)到防過敏效果而且吃起來新鮮香甜。
保存菠蘿的方法:
1、沒有切開菠蘿的保存方法:也就是剛買回來,還是一整個(gè)完整的,沒有削皮沒有切開的菠蘿,這樣的菠蘿的儲(chǔ)存時(shí)間比較久,把菠蘿放在陰涼通風(fēng)的容器里面,在容器里面最好再鋪點(diǎn)碎紙,然后溫度控制住11到13℃左右,這樣的保存方式可以讓菠蘿保存較長(zhǎng)的時(shí)間,前提是菠蘿是完整的,沒有傷口。
2、已經(jīng)削皮菠蘿的保存方法:首先要避免菠蘿的果肉與空氣長(zhǎng)時(shí)間大范圍的接觸,這樣容易變質(zhì),所以在保存菠蘿的時(shí)候可以考慮把菠蘿泡在鹽水中,這樣不僅可以讓菠蘿的果肉和空氣隔絕,還可以增強(qiáng)菠蘿的味道和口感。
以上就是菠蘿怎么處理不麻嘴,希望對(duì)大家有所幫助。