有網(wǎng)友問寧洱美食，今天就給大家講解一下寧洱美食。
寧洱美食有老媽茄子、張三包子、孟州燒餅、南莊混漿綠豆涼粉、靳賢書燒餅等。
1、老媽茄子：老媽茄子是四川一帶的傳統(tǒng)風(fēng)味名菜，屬于川菜系。
2、張三包子：張三包子是三角形水煎包子，有三個(gè)面均具黃、焦、酥、脆之特點(diǎn)。
3、孟州燒餅：孟州燒餅香酥可口，面餅和芝麻完美的糅合在一起，經(jīng)過特殊工藝的烤制，自然酥脆、咸淡適宜。
4、南莊混漿綠豆涼粉：在當(dāng)?shù)赜星隁v史、主要在孟州市南莊鎮(zhèn)主街上，約有三十個(gè)小檔口在經(jīng)營。特點(diǎn)是清涼爽口，與全國其他城市的涼粉有很大的區(qū)別，渾漿涼粉色綠、味香，拌以芥末、生姜、陳醋、芝麻醬等作料。
5、靳賢書燒餅：靳賢書燒餅是河南省焦作市一道著名的傳統(tǒng)面食小吃。面粉作為皮，各種甜、咸凋料及果料作餡，經(jīng)炒酥、制皮、制餡、和酥、裹餡、成型、烘烤而成。有肉酥、脂酥、糖酥、水晶酥、三角酥、豆沙酥、棗泥酥、山楂酥、玫瑰酥等20余種。
以上就是寧洱美食，希望對(duì)大家有所幫助。
