有網(wǎng)友問孟村美食，今天就給大家講解一下孟村美食。
孟村美食有孟村鴨梨、羊雜湯、白棒子甜瓜、孟村紅薯、孟村葡萄等。
1、孟村鴨梨：鴨梨屬本縣特產(chǎn)，以皮薄肉細、脆嫩多汁、個大爽口、含糖量高而聞名。本縣鴨梨以王宅、西滿西、尹莊一帶質(zhì)量最好。
2、羊雜湯：羊雜湯是清真食品，是用羊的下水等切成絲做成湯，放點辣味，可以御寒。
3、白棒子甜瓜：白棒子甜瓜為本縣又一特產(chǎn)，主產(chǎn)區(qū)為本縣中漲沙和西漲沙村。此瓜體形周正，色澤純白，咬一口芳香四溢，滿生津，香甜可口，可謂瓜中極品。因只有中漲沙和西漲沙兩村獨特的土壤條件才能生產(chǎn)出如此甘美的瓜品，故而在本縣未能大面積推廣種植，但愈發(fā)顯示此瓜的珍貴。
4、孟村紅薯：孟村紅薯是河北省滄州市孟村回族自治縣的特產(chǎn)。孟村縣所產(chǎn)的紅薯個大圓潤，甜脆可口，遠近聞名。孟村回族自治縣本地種植紅薯有300年的歷史，生產(chǎn)的紅薯個大圓潤，甜脆可口，遠近聞名。
5、孟村葡萄：孟村葡萄多達十余個品種，紅雙味葡萄水份充足、味道豐富、酸甜可口，適于直接食用，巨峰、玫瑰香、貴人香葡萄口味純正、含糖量高。
以上就是孟村美食，希望對大家有所幫助。
