有網(wǎng)友問(wèn)寬城美食，今天就給大家講解一下寬城美食。
寬城美食有都山水豆腐、寬城板栗、寬城扒雞蛋、亮甲臺(tái)紅星蘋(píng)果、龍禧酒、寬城栗蘑等。
1、都山水豆腐：都山水豆腐為河北省承德市寬城滿(mǎn)族自治縣亮甲臺(tái)鄉(xiāng)特色食品，因亮甲臺(tái)鄉(xiāng)地處都山腳下而得名。形狀口感如豆腐腦，色潔白、晶瑩光亮，近似透明。
2、寬城板栗：寬城板栗是中國(guó)著名特產(chǎn)，產(chǎn)地是河北省寬城。有“東方珍珠”之美譽(yù)，榮獲“河北省農(nóng)業(yè)名優(yōu)產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)”。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有多種維生素和礦物質(zhì)。
3、寬城扒雞蛋：此菜據(jù)傳為乾隆皇帝喜吃的招牌菜之一。此菜表面金黃，入口酥香，松軟嫩滑，不僅為大多數(shù)人所喜愛(ài)，而且很多人都不能破解它外表焦黃，而內(nèi)部如蛋羹一樣嫩滑的奧秘。
4、亮甲臺(tái)紅星蘋(píng)果：亮甲臺(tái)紅星蘋(píng)果是河北省承德市寬城縣亮甲臺(tái)鄉(xiāng)的特產(chǎn)。亮甲臺(tái)紅星蘋(píng)果個(gè)頭大，色澤鮮艷。皮較薄，果肉香甜可口，回味無(wú)窮。
5、龍禧酒：以?xún)?yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料，融傳統(tǒng)工藝為現(xiàn)代科技為一體，經(jīng)長(zhǎng)期發(fā)酵，陳釀而成。酒液清亮透明，濃香馥郁，幽雅細(xì)膩，進(jìn)口噴香，綿甜凈爽，回味悠長(zhǎng)。
6、寬城栗蘑：栗蘑多生長(zhǎng)在板栗樹(shù)的樹(shù)樁周?chē)?，故因此而得名，?ldquo;真菌之王”和“華北人參”的美譽(yù)，栗蘑肉質(zhì)柔軟、脆嫩爽口、味如雞絲、一煮就熟、久煮不爛、百吃不厭，是一種高蛋白和富含多種礦物質(zhì)元素的營(yíng)養(yǎng)食品。
以上就是寬城美食，希望對(duì)大家有所幫助。
