
有網(wǎng)友問糖份還是糖分,今天就給大家講解一下糖份還是糖分。
是糖分。這里的“分”指的是含量、分量的多少。糖分對于一個人的身體健康非常重要,是人體能量的重要來源,每天都要攝入,人體每天所需的糖分?jǐn)z入量應(yīng)根據(jù)個體需求而定。據(jù)世衛(wèi)組織標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,普通成年人每日需攝取糖30~39.75克。作為均衡飲食的重要一環(huán),每天攝入的糖分不應(yīng)超過從食物、飲料獲取總能量的5%。對11歲以上的人來說,每天需要攝入約30克糖。
糖類
糖類是多羥基醛、多羥基酮以及能水解而生成多羥基醛或多羥基酮的有機(jī)化合物,可分為單糖、二糖和多糖等。糖類是自然界中廣泛分布的一類重要的有機(jī)化合物。日常食用的蔗糖、糧食中的淀粉、植物體中的纖維素、人體血液中的葡萄糖等均屬糖類。糖類在生命活動過程中起著重要的作用,是一切生命體維持生命活動所需能量的主要來源。植物中最重要的糖是淀粉和纖維素,動物細(xì)胞中最重要的多糖是糖原。主要由碳、氫、氧三種元素組成,是多羥基醛或多羥基酮及其縮聚物和某些衍生物的總稱。糖類化合物包括單糖、單糖的聚合物及衍生物。葡萄糖是單糖。麥芽糖、蔗糖、乳糖是二糖。單糖是多羥醛或多羥酮及他們的環(huán)狀半縮醛或衍生物,帶有多個羥基的醛類或者酮類。多糖則是單糖縮合的多聚物。
以上就是糖份還是糖分,希望對大家有所幫助。















