有網(wǎng)友問蒸包子要蒸多久，今天就給大家講解一下蒸包子要蒸多久。
視情況而定。小籠包上氣后蒸10分鐘；中號的素餡包子上氣后蒸12分鐘；大號的素餡包子上氣后蒸15分鐘；中號的肉包子上氣后蒸15分鐘；大號的肉包子上氣后蒸20分鐘。蒸包子計算時間以上氣開始計時，關(guān)火后燜3-5分鐘。包子蒸制時間過長，會導(dǎo)致塌陷、回縮等情況。
包子是一種飽腹感很強(qiáng)的主食，并且還是人們生活中不可或缺的食物，它是由面和餡包起來的，或者是由素餡做成的，做好的包子皮薄餡多，松軟好吃。還可以做各種花樣。憨態(tài)可掬的，動物的，植物的，花朵的，各種各樣的花樣，供人們品嘗。
以上就是蒸包子要蒸多久，希望對大家有所幫助。
