有網(wǎng)友問(wèn)怎么炒蒜蓉醬辣醬，今天就給大家講解一下怎么炒蒜蓉醬辣醬。
1、準(zhǔn)備食材：鮮紅辣椒、油、鹽、大蒜、甜面醬、白糖、白醋。
2、紅辣椒洗凈去蒂上鍋，水開后蒸5分鐘。
3、蒸熟的辣椒晾涼后，用刀剁碎。
4、大蒜剝皮后用刀切碎，剁成蒜蓉。
5、倒入甜面醬，小火炒制。
6、放入白糖、50克白醋，炒勻。
8、倒入剁好的辣椒，小火翻炒。
9、小火炒制辣醬粘稠時(shí)放入適量精鹽。
10、關(guān)火，倒入蒜蓉翻炒均勻即可。
以上就是怎么炒蒜蓉醬辣醬，希望對(duì)大家有所幫助。
