有網(wǎng)友問怎么炒淡菜好吃，今天就給大家講解一下怎么炒淡菜好吃。
1、準備食材：淡菜、油、鹽、醋、料酒、紅辣椒、大蒜、生抽。
2、把淡菜洗干凈備用。
3、紅辣椒和大蒜切好備用。
4、熱油鍋，下紅辣椒和大蒜下去爆香。
5、接著把淡菜倒下去翻炒下。
6、加入料酒、鹽、醋和少許的生抽。
7、加入少量的水煮開收汁即可。
以上就是怎么炒淡菜好吃，希望對大家有所幫助。
怎么炒淡菜好吃
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