有網(wǎng)友問海蠣子開鍋之后蒸多久，今天就給大家講解一下海蠣子開鍋之后蒸多久。
根據(jù)情況而定。若是去殼海蠣子需蒸3-5分鐘；開口海蠣子蒸7分鐘左右；完整的海蠣子蒸10-13分鐘左右。海蠣子也被稱牡蠣，它富含蛋白質、鈣、維生素E、維生素A等營養(yǎng)成分，以及鋅、鎂、鐵、硒、鉀等微量元素，一般多為蒸著吃，將海蠣子清洗干凈后，等蒸鍋上汽后，蒸10分鐘左右即可食用，根據(jù)個人作法和大小的不同，時間稍微會有點差別。
海蠣子：
褶牡蠣也稱蠔、蠔、白蠔、海蠣子、蠣黃、蚵。牡蠣為重要海水養(yǎng)殖品種。褶牡蠣因外形皺褶較多而得名。在亞熱帶、熱帶沿海都適宜蠔的養(yǎng)殖，我國分布很廣，北起鴨綠江，南至海南島，沿海皆可產蠔。蠔乃軟體有殼，依附寄生的動物，咸淡水交界所產尤為肥美。
以上就是海蠣子開鍋之后蒸多久，希望對大家有所幫助。
