有網(wǎng)友問海蠣子用什么蒸，今天就給大家講解一下海蠣子用什么蒸。
海蠣子用蒸鍋、炒鍋、高壓鍋都是可以蒸的，無(wú)論是什么鍋只要能夠?qū)⒑Ｏ犠诱羰旒纯?。但是通常建議是用普通的蒸鍋蒸即可，雖然蒸的時(shí)間會(huì)比較久，但是比較好掌控海蠣子的成熟度，這樣可以保證海蠣子的肉質(zhì)的鮮嫩。雖然用高壓鍋也是可以的，但是高壓鍋的壓力比較大，很容易將帶有殼的海蠣子蒸熟，比較難以掌控其火候和時(shí)間。可以根據(jù)自己的實(shí)際情況和自己的時(shí)間把握來(lái)決定用什么鍋來(lái)蒸。
以上就是海蠣子用什么蒸，希望對(duì)大家有所幫助。
