有網(wǎng)友問辣螺煮多久，今天就給大家講解一下辣螺煮多久。
辣螺煮8至10分鐘。
食材：螺絲、大蒜、鹽、蔥、剁椒、老抽、糖、花椒、豆醬、十三香、姜。
1、螺絲洗凈，加少許鹽和油吐凈泥沙。
2、剪去尾巴（方便入味），大蒜去皮切成小塊。
3、將配料放入熱油中爆香，加水煮開，再加入螺絲。
4、大火煮8分鐘加入青紅椒，炒勻裝盤即可。
小帖士
田螺剪掉尾巴，可以更加的入味。
炒田螺的時候加入糯米酒既可以提味又能很好的去腥。
田螺炒至可多加一些糖，湯汁味道足，田螺肉更鮮美。
炒好的田螺如果浸泡片刻再吃，味道更足更入味。
以上就是辣螺煮多久，希望對大家有所幫助。
