有網(wǎng)友問(wèn)蔬菜丸子怎么做好吃又簡(jiǎn)單，今天就給大家講解一下蔬菜丸子怎么做好吃又簡(jiǎn)單。
用料：胡蘿卜、白蘿卜、綠蘿卜、紅蘿卜、香菜碎、蔥碎、雞蛋、面粉、淀粉、鹽、十三香、胡椒粉。
做法：
1、蘿卜擦絲。
2、加鹽攪拌均勻，把放完鹽的蘿卜水倒掉，加入蔥碎和香菜碎，攪拌均勻。
3、加雞蛋，面粉、淀粉攪拌均勻。
4、用手團(tuán)成丸子，放入熱油中炸。
5、炸至兩面金黃即可。
蔬菜丸子里面含有大量的纖維素、維生素b、維生素a。多吃一些蔬菜類的丸子，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、緩解便秘。
以上就是蔬菜丸子怎么做好吃又簡(jiǎn)單，希望對(duì)大家有所幫助。
